弘道基金會透過「夢想背包客」計畫，鼓勵花蓮阿美族8旬阿嬤傳承傳統的酒釀文化、也前進高雄帶著許久沒出門的阿嬤重返熟悉的市場嶄露笑顏，讓年輕志工化身為長輩的圓夢推手，協助長輩重新找到自我價值！弘道老人福利基金會自2016年展開「夢想背包客」計畫，以「夢想，就是最好的預防照顧」號召18-40歲熱血青年走入臺灣社區，擔任夢想背包客，經由跟長輩訪談引導，聊聊長輩的生命故事後，為長輩客製規劃專屬圓夢計畫，期待可以讓長輩重啟生活目標或是彌補過去的遺憾，增加自我信心及價值。今年弘道攜手安聯投信共同帶領19位背包客走訪新北市、苗栗縣、南投市、高雄市、花蓮縣、拜訪5社區，運用半年時間挖掘、蒐集18位長者夢想，計畫以主動出擊形式，將不老夢想精神傳遞到資源缺乏的鄉鎮。
重現阿美族傳統文化「酒釀技術」，8旬阿嬤跨代傳承
酒釀是阿美族重要的文化之一，早期通常會由婦女製作酒釀，每年部落的重要活動如「年祭」，將由婦女獻酒給長輩，以示尊敬之意。因製作過程耗時且費工，越來越少部落的人會製作，這次透過計畫了解到居住在花蓮阿美族太巴塱部落，今年高齡83歲的月花阿嬤過去擅長製作酒釀，過去還曾在部落中協助遊客DIY體驗酒釀，但因身體狀況及歲數越來越大而越來越少機會展現好手藝，阿嬤很希望有機會可以把這技術保留，同時也很想再次製作給大家享用，因此在年輕志工規劃下，決定一面學習一面用影像記述阿嬤作酒釀的過程，讓年輕族人不要遺忘傳統文化，對阿嬤來說真的可以將此技術被保留及傳承非常開心，也很感動可以跟年輕志工一起製作；花蓮南富文健站的站長王淑麗也表示，非常感謝這群志工幫忙阿嬤圓夢了，讓這項傳統技術可以透過影片被保存下來。
這支紀錄影片也在文健站上播映跟其他族人分享，當天阿嬤的兒子也特地出席觀賞，可以看到阿嬤製作酒釀的過程用影片播放出來，母子都驚喜不已，這次的背包客有的是護理社工相關領域，也有大學生以及機械背景的，彼此透過擅長的事物，包含訪談、攝影、紀錄等，協力將長輩的夢想完成，在語言不通、疫情影響之下，這趟的長者圓夢之旅對於這群年輕背包客而言，是個難忘的文化之旅。
阿嬤重返熟悉市場再度嶄露笑顏，兒子相約下一個目標
今年另一個圓夢社區來到高雄永安永華社區，其中一位今年83歲的蔡信阿嬤以前常到兒子在市場的魚攤幫忙，阿嬤親切的為人和常給優惠的價格，很容易就跟顧客結好緣，人人都稱呼她「阿母」。但在兩年前阿嬤的先生過世，這個打擊讓阿嬤身體出現退化，除了罹患失智症，行動也更加不方便，也沒有再參加據點課程以及去市場協助了，平日都阿嬤待在家裡，減少跟外界接觸的機會，退化也越來越快；背包客一開始見到阿嬤時，發現沒有甚麼精神與元氣，因此在瞭解阿嬤的生命故事後，想鼓勵阿嬤以重返市場、見見老朋友為生活新目標，沒想到真的激起阿嬤和家人的興致，阿嬤更是懷念過去在市場熱鬧的氣氛，因此重返市場的圓夢之旅便開始展開。
背包客們開始討論這趟旅程有哪些需要特別留意，像是阿嬤行動不便無法久站，因此備著椅子可以隨時休息，除此之外，孫子還特地帶阿嬤去燙頭髮；抵達市場時，迎接的家人們早已等候許久，阿嬤一到攤位時熟練的拿起魚貨跟背包客介紹：「這尾夠新鮮，煮湯尚讚！」兒子看到母親好久不見的神采，也喜極而泣，開心地拉著母親合照，並感謝弘道基金會和志工們的幫忙，讓阿嬤有了目標才能走出家門。此次擔任永安永華社區的圓夢小組長黃聖茹和背包客黃若晴表示，看到這家人從一開始擔憂阿嬤外出會遇到的狀況跟需要克服的挑戰而有點退卻，到聽完計畫後，全力支持阿嬤重返魚市場，讓我們非常感動！雖然重返魚市場只是一趟離家不遠的外出行程，但對於阿嬤一家來說已經是跨出最難的第一步，也表示現在他們期待可以多讓阿嬤接受新事物的刺激，來激發阿嬤的興趣或讓她保持活力。
弘道基金會李若綺執行長表示，弘道期待將多年來為長者圓夢的經驗帶到臺灣更多需要資源的社區，除了圓滿長者的夢想，更盼望讓社區和家屬看見夢想實踐後帶給長輩的正向轉變，期待透過聆聽協助長輩重新找到自我價值。
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