記者江文賓/台北報導
亞太APHCA奧林匹克台灣總會於5月3日在新莊典華飯店，舉行「2023中華奧林匹克盃美業競技暨美饌藝術美學授證頒獎典禮」，並於5月4日在台北三重體育館舉行一整天的「2023中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學」，現場透過各種競賽活動磨練技藝，各個參賽學員都有亮眼成績表現，由亞太APHCA奧林匹克台灣總會長陳炯銘親自頒發各大獎項予美學產業優秀人才，表揚他們在臺灣美業及美饌發展技術員與美學地位的傑出貢獻。
來自國際八個國家及台灣各地區美業美饌的名校學員與技能專員，分為學生組、社會組共約1600名選手參賽，活動競爭激烈，現場嘉賓雲集紛紛給予支持與鼓勵，包括來自外交部代表、韓國培訓學校校長 金鐘秀、院長金永晚及各界專業名師、評審及達人數百人蒞臨出席，場面熱絡。
各所名校為了參加2023中華奧林匹克盃競賽，所有指導老師手把手帶領學生練習，從美業美饌的各項技巧、服務禮儀、專業手法等許多技能進行密集培訓，讓多位學生首次參賽就奪金，不僅提升學生自信心繼續朝目標精進，更展現強化每位從事美業美饌人員的自信度與穩定度，相信累積更多經驗與歷練後，未來可以獨當一面成為美業及美饌美學的專業達人。
來自韓國的美業培訓學校校長 金鍾秀表示：很高興能參與中華奧林匹克盃國際美業交流競技暨美饌藝術美學交流，競選出最優秀的美業美饌達人，讓亞太美學技術與專業藉此互相交流，可將美業美饌需求提升到更高的水平，我們韓國將於6／10在濟州島，會和台灣一同來合作舉辦美學交流競賽。
APHCA亞太協會非常注重美業技能的職場專業與培訓，這次活動也收到蔡英文總統賀電的支持與肯定，外交部也派專員來指導，評選美學產業重點鼓勵多項獎項，希望強化臺灣美業美饌與國際的連結，提升美學的競爭力，推動臺灣美學產業技術與專業。
亞太APHCA台灣區總會長陳炯銘 表示：競賽交流活動的舉辦，給在美業及職場中認真努力的學員們得到更多重視和鼓勵，我們年底11月份將舉辦下半年度各種美學競賽的交流活動，未來會在國際各個國家合作舉辦各種美學競賽的交流活動，共同支持美學技職方面的培訓與表揚。
