臺灣生鮮豬肉獲准輸入新加坡，是繼去年打開菲律賓市場後又一突破。（攝影／林韋言）
臺灣生鮮豬肉外銷傳來好消息，農業部今（29）日表示，臺灣生鮮豬肉獲准輸入新加坡市場，成為繼去（112）年菲律賓後，第2個透過雙邊諮商，同意我國外銷生鮮豬肉的國家，獲准輸入的嘉一香食品股份有限公司將以冷藏方式出口生鮮豬肉，首批預計10多公噸。動植物防疫檢疫署副署長徐榮彬表示，下階段以重返日本市場為目標。
這次獲准出口生鮮豬肉至星國的嘉一香，於110年成為臺灣首家取得HACCP（危害分析重要管制點）認證的屠宰場，去年首批出口菲律賓的豬肉也是來自嘉一香。早在96年，臺灣停止施打口蹄疫疫苗，嘉一香就曾短暫外銷生鮮豬肉至新加坡，但98年拔針失敗，外銷也隨之中斷。這次獲星國政府同意輸入，也是臺灣睽違15年後，再度成功叩關當地市場。
嘉一香董事長陳國訓表示，新加坡市場不大但穩定，當地豬肉完全仰賴進口，但美國、加拿大等國都是冷凍豬肉為主，臺灣因為地理位置鄰近，可提供冷藏豬肉成為優勢，首批輸星生鮮豬肉預計10公噸左右，將在當地超市販售或做加工用，目前檢疫、包裝等作業也已完備，如一切順利，下個月就會正式出口。
農業部說，近年政府致力推動臺灣成為三大主要豬傳染病非疫國。108年，臺灣再次挑戰口蹄疫拔針，並於109年獲WOAH（世界動物衛生組織）認定為口蹄疫非疫國，同期間也成功阻絕非洲豬瘟至今。傳統豬瘟則在今年7月拔針滿週年，農業部預計明年5月可獲WOAH採認為豬瘟非疫國，成為亞洲唯一阻絕或撲滅三大豬傳染病的國家；政府同時推動屠宰場現代化，目前已有11間豬隻屠宰場取得HACCP認證，利於臺灣拓展畜產外銷。
徐榮彬指出，從110年左右，即開始與新加坡協商外銷生鮮豬肉，但因為COVID-19疫情延宕進度，後臺、星雙方持續洽談，加上駐新加坡臺北代表處爭取，星國政府同意先經由書面審查，後以視訊方式查核屠宰場。 新加坡市場出現突破性發展，去年開拓的菲律賓市場也有成長，今年持續向臺灣購買生鮮豬肉，截至11月20日已有429公噸的冷凍豬肉檢疫合格銷售至菲國，比起去年23公噸增加超過17倍。徐榮彬指出，臺灣是亞洲各國豬疾病防疫做得最好的國家，順利重返新加坡市場後，未來預計以昔日臺灣生鮮豬肉最大外銷市場日本做為下個開拓目標，政府也已向日本官方表達出口意願。
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