(圖/ 中華超傳媒)
臺南市議員蔡麗青與立委林俊憲22日聯袂前往 Boss炸雞工坊 致意，感謝該店成為 「臺南市首間常年供應清寒學生愛心餐點」 的餐飲業者。店家不僅挺身而出，承擔公益使命，更以實際行動關懷清寒學生，傳遞社會溫情。
聚焦清寒學生，解讀需求現況根據教育局認定，清寒學生雖未達低收入戶標準，但經過導師訪視，確認其家庭生活困難度高。這些學生多數由隔代教養照顧，無法享受政府補助，困境程度甚至超過低收入戶。僅安南區國中小，便有 450位清寒學生 亟需協助。
Boss炸雞工坊因應需求，每名清寒學生每學期可領取20份愛心餐，每份價值100元。以450名學生計算，店家每學期需負擔約90萬元，這對一般餐廳而言是巨大的經濟壓力。然而，該店仍堅定投入這項公益計畫。
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用心設計菜單，讓孩子享受選擇自由蔡麗青議員透露，當初提出計畫時曾多次提醒炸雞工坊老闆計畫負擔過重，卻得到老闆堅定回應：「我們可以承擔，只要能幫助孩子，願意為社會多付出一些。」
店家特別設計全菜單開放學生自由挑選，避免重複餐點讓孩子們感到單調。店內場景溫馨感人，阿公阿嬤帶著孩子挑選餐點，學生放學後也在此用餐休息，甚至成為非正式的「小型安親班」。老闆感慨表示：「看到孩子們吃得開心，我們的努力就值得了。」
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呼籲社會共襄盛舉，擴大公益效益議員蔡麗青感謝炸雞工坊團隊及社會各界愛心人士，並呼籲更多人支持：「不論計畫能持續多久，這份讓社會更好的初心值得致上最高敬意。」
此舉開創臺南公益新模式，讓清寒學生不僅享受到營養餐點，更感受到社會的關懷與支持。Boss炸雞工坊的愛心行動為公益注入新能量，展現善念的強大感染力。
中華超傳媒
(文/ 黃俊憲)
