文、攝影/部落客「愛吃的艾咪」
冬天冷冷，總想喝點熱湯，吃點辣菜讓身體暖和，這時候，艾咪就會很想吃韓國料理，韓國料理有很多辣椒元素，而且也有很多熱湯類料理可以選擇。所以，艾咪就帶著家人去吃涓豆腐，涓豆腐很棒的地方，還有小菜吃到飽，涓豆腐的小菜又很好吃，如果主餐裡面缺少蔬菜，也可以藉由小菜的蔬菜品項補足蔬菜量。小菜是一個在飲食上，很方便的調節項目，這也是艾咪喜歡涓豆腐的原因，愛吃肉或愛吃菜的族群，都可以在涓豆腐得到滿足。我們一起來看看，艾咪一家吃了哪些美味料理吧。
超香的豬肉石鍋拌飯，配菜有泡菜和豆芽菜，酥酥香香的鍋巴我超愛，喜歡吃飯配菜的族群，一定要點這一碗。
超豐富的小菜，真的可以補足蔬菜量，這些小菜我都很喜歡，我最喜歡梅子醃漬薑片，酸甜之餘，又有一點辣辣的感覺，好開胃喔。
泡菜豆腐豬肉鍋，紅紅辣辣的，看起來就很好吃，而且冬天吃泡菜鍋很溫暖，飽足感也足夠。
人蔘雞湯，這道韓國代表美食，我覺得要看店家烹煮的功力，我在桃園中壢大江店吃到的人蔘雞喝起來沒什麼味道，但是在新莊佳瑪喝到的人蔘雞湯卻非常美味，冬天喝暖暖的粥底很幸福，雖然是連鎖店，個別店家的烹調功力還是有點差別。
炒年糕好吃喔，醬汁鹹香，年糕又很滑溜，QQ口感配飯也好吃。
登登，我好愛涓豆腐附的甜點，只要點一客餐點，都會附上一道黑糖豆花，花生粉讓豆花變得很香，加上黑糖水，滑溜滑溜的把豆花吃下肚，開心。
涓豆腐基本上是老少咸宜的韓式料理餐廳，如果孩子不敢吃辣菜，可以點一些不辣的餐點，像是炒年糕，而且我覺得小菜吃到飽真的很不錯，可以點一份主餐，然後一直吃小菜，也能吃得很飽，而且種類變化也很豐富。
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