高雄翰品酒店「港都茶樓」早餐華麗升級_ 圖 /李熊熊 翻攝
南部最大聲 記者李熊熊/高雄報導
為提供旅客更精緻的餐飲體驗，高雄翰品酒店旗下人氣港式飲茶餐廳「港都茶樓」即日起推出全新港式早茶早餐。這項創新服務不僅讓住客在晨間就能品嚐到正宗港式風味，更期望透過美食，深度展現港都獨特的飲食文化。
到「港都茶樓」吃飲茶是許多高雄人心中難以忘懷的兒時記憶。歷經歲月洗禮，港都茶樓始終堅持傳統，不僅保留了傳統港式茶樓的點心推車，更由經驗豐富的老師傅親手製作道地港式點心，深受饕客喜愛。
飯店表示，港式早茶源於廣東，於香港發揚光大，融合傳統與在地特色，成為獨樹一幟的飲食文化。台灣的港式飲茶則在經濟發展與文化交流的推動下，蓬勃發展，並逐漸形成獨具特色的風格。
此次，高雄翰品酒店將房客早餐地點移至「港都茶樓」，精心設計的港式早茶菜單，包含叉燒腸粉、珍珠丸、招牌燒賣等多款經典蒸點以及綠豆酥、葡式蛋塔、抹茶酥、蓮蓉酥、紅豆酥等限時限量甜點，每日更換菜色，讓賓客在舒適的環境中，盡情享受正宗港式風味。
「港都茶樓」的用餐環境也經過巧思佈置，重現香港傳統茶樓的懷舊氛圍，讓賓客彷彿置身於昔日繁華的港都。飯店期望透過此次餐飲升級，不僅提升住客的用餐體驗，更吸引熱愛港式美食的旅客前來品嚐。
全新港式早茶早餐服務於每日早上六點半至十點供應，採自助式用餐方式，讓賓客自由選擇喜愛的餐點。除了服務住客，亦對外開放，成人每位650元，孩童每位325元，另加一成服務費。
高雄翰品酒店始終致力於為賓客打造舒適的住宿環境，並不斷追求餐飲體驗的創新與突破。此次港式早茶的推出，不僅讓賓客品嚐到道地港都風味，更透過精緻的美食，為旅程增添美好回憶。飯店期盼透過此次餐飲升級，提升賓客的滿意度，進一步強化飯店在市場上的競爭力。
