白河蓮花季在溫馨與感恩的氛圍中正式揭開序幕 圖/台南政府
南部最大聲/記者 蔣芮秜 台南報導
臺南市政府今（3）日在白河與學甲兩地同步舉辦「2025白河蓮花季開幕」及「2025學甲西瓜產業文化節」兩場大型農業活動，結合即將到來的母親節，表揚模範母親，讓活動洋溢著溫馨感恩氣氛，同時也展現臺南多元農業特色與豐富人文底蘊，吸引眾多民眾參與，場面熱烈。
白河區作為全臺最大的蓮花產區，今年蓮田種植面積約150公頃。蓮花季期間不僅可欣賞蓮花美景，市府也規劃了一系列活動，如農產品市集、寫生比賽、蓮田饗宴、樂樂棒球和農業體驗等，讓民眾沉浸在蓮花之鄉的自然風光與農村文化之中。市長黃偉哲表示，蓮花季每年都吸引各地遊客造訪，盼藉此推廣在地農產，促進地方經濟發展。
同日於學甲區華宗公園登場的西瓜產業文化節則展現另一番農業風貌。臺南市西瓜種植面積達1,200公頃，居全國第二，其中學甲區因砂質鹽分土壤與先進栽培技術，種出的「華寶」西瓜甜度常達14度以上，品質深受肯定。農業局指出，今年西瓜雖受氣候影響產量略減，但品質依舊出色，現場設有青農展售攤位，並提供產銷履歷與有機認證西瓜，方便民眾採購。
2025學甲西瓜產業文化節 圖/民眾提供
活動現場除有「西瓜王」評鑑與「西瓜棋」少年棋王爭霸賽等趣味競賽，也設有製作西瓜夜燈與西瓜綿體驗，兼具創意與文化教育意義。現場還提供限量西瓜試吃，香甜多汁的風味吸引大量民眾排隊品嚐。
市府藉由兩場活動同步舉辦模範母親表揚，向全臺母親致上崇高敬意，並結合推廣性別平等與廉政觀念，展現活動社會教育功能。農業局長李芳林表示，希望透過節慶行銷農產，深化民眾對農村的認識與情感連結，也鼓勵大家支持在地農業，為農民注入更多動力與信心。
