家樂福公布2025上半年國內與進口熱銷前十大泡麵雙排行榜！圖/李熊熊攝
南部最大聲/記者 李熊熊 高雄報導
全球泡麵市場持續飄香，根據世界即食麵協會（WINA）最新統計，2024年全球即食麵總消費量已突破1,202億份，預估2025年將進一步攀升至1,230億份以上，顯示即便面對高通膨壓力與飲食選擇愈加多元，泡麵仍穩坐「全球最熱銷即食食品」寶座，成為各國民眾日常生活中不可或缺的一環。
回到台灣市場，2024年全年泡麵總銷售突破9億份，比2023年成長近2,000萬份，再創歷史新高，且這波成長也同步反映在零售端。家樂福統計2025年1至5月泡麵類別銷售，較去年同期成長逾10%，顯示即食麵品類在國內依舊熱銷不墜。
例如中元節、雙11、雙12、新過檔期等帶動買氣，讓泡麵從「平價速食」華麗轉身為兼具療癒系餐點、創意料理、風味體驗與社群打卡的新型態日常選擇，穩穩佔據消費者廚房、辦公室與宵夜櫃的一席之地。
延續這波熱潮，家樂福今（11）日公布2025年上半年（1~6月）泡麵排行榜，同步宣布「麵麵博覽會」開展，不僅揭露國產與進口泡麵熱銷趨勢，更祭出「省荷包對策＋人氣口味全攻略」，要讓消費者一站滿足、吃遍風味經典與異國新潮！
特別是省荷包對策堪稱近年全通路最殺優惠：
• 活動期間6月11日~6月24日單筆購買泡麵常溫麵條米粉冬粉系列商品，每滿499元現折50元，而且單筆可最高折到100元！全台家樂福量販、超市、線上購物與家速配皆同步優惠。
• 全店單筆消費不限金額即可以79元加價購滿漢大餐Gold牛肉麵系列(198~220克)或大補帖藥燉排骨細麵(碗235克)任一碗。(價值89元)
而在人氣口味全攻略「家樂福公布2025年上半年度（1~5月）泡麵銷售排行榜」，區分國產與進口兩大類別，並觀察銷量與話題走勢，三大風味「大份量濃郁系」「爆辣系辛香」、「奶香系起司系」正成為消費者口味新寵，挑戰夏季體感食慾，特別在今年家樂福麵麵博覽會，以三大系口感攻陷顧客味蕾！
【2025上半年國產泡麵排行榜：十年不敗神話VS這碗泡麵很厲害！】
2025上半年度泡麵排行1~3名(統一肉燥麵、來一客鮮蝦魚板、滿漢大餐蔥燒牛肉麵)可說是再創「十年不敗神話」，維持上半年度與整年度霸榜國內排行前三名！
而在4~10名就有著明顯的排行競爭，特別是近年受網路社群平台熱議，銷售產生大變動，也因而催生了「這碗泡麵很厲害」較量話題夯麵，值得注意的黑馬之一：
「來一客辛辣香菇風味」口味媲美正宗韓式辛辣風味，在麵體方面，以往台灣速食麵體雖然沖泡快，但不耐放易軟爛的缺點，而韓國泡麵口味新穎但普遍麵體口感生硬，不適用悶泡，來一客新一代麵體革新，改善這些缺點，專為韓式辛辣風味特別研發，創造出「韓式Q滑嚼勁，麵體復水快速，兩全其美」獨家麵體。
特別是調味由來一客研發團隊攜手韓國資深研究顧問총성록(洪性祿)指導韓式道地調味，選用湯頭以進口青陽辣椒、韓式大醬與韓式醬油調配，特選香菇增添馥郁香氣」，沖泡後辛香美味飄逸湧出！來一客辛辣香菇風味從去年10月上市就一直維持社群討論熱點，常見：#超辣不膩、#宵夜好選擇、＃開夜車必備等Tag詞，一度銷售到材料來不及供應製作，今年更一躍攻佔銷售熱榜第9名！
另一匹黑馬「維力素飄香麻辣燙風味麵」，原已是素食泡麵的人氣天花板，在去年暑假透過社群平台發燒的宵夜文，有故事的宵夜陪伴，其勁Ｑ彈麵條，搭配湯汁入口帶點中藥香氣，口感上麻而不苦、辣而不躁，單吃就十分美味，網路更多人使用其麻辣鍋湯底自組一鍋。幾乎攻陷了重口味葷素泡麵愛好者的口袋名單，今年也再度闖進熱銷排行榜第10名位置！
No.1統一肉燥麵(包85克)業績4,500萬元
（統一袋麵系列肉骨茶肉燥鮮蝦蔥爆牛肉60～93克x5入78元(袋)＋綠巨人玉米粒系列198克x3入139元(組)合購價199元(共省18元)
No.2來一客鮮蝦魚板(杯63克)業績3,500萬元
No.3滿漢大餐蔥燒牛肉麵(袋187克)業績2,500萬元(亞洲十大台灣最高分評價)
No.4台酒花雕雞麵(包200克)
No.5維力炸醬麵(包90克)
No.6味味Ａ排骨雞湯麵(袋90克)
No.7阿Ｑ雞汁排骨桶麵(107克)
No.8一度讚爌肉(碗200克)
No.9來一客辛辣香菇風味(69克)業績1,450萬元(優惠3入原價105元特價89元)
No.10維力素飄香麻辣燙風味麵(90克)業績1,000萬元(優惠5入原價85元特價65元)
【2025上半年進口泡麵排行榜：韓系穩居霸主，印尼炒麵強勢竄升】
講到進口泡麵，韓系泡麵不論是韓劇的置入還是K-POP的代言，這兩年幾乎攻佔了進口泡麵在台灣的銷售市場，「爆辣系辛香」、「奶香起司系」成為韓系拉麵最強大最受歡迎的兩大派系。
家樂福2025上半年進口泡麵銷售榜單，韓系品牌蟬聯熱銷王座，更在1~10名排行榜拿下7個席位，其中第一名的「農心辛辣拉麵超值包」，幾乎成為品嚐韓系泡麵的入門款！韓系泡麵口感上不只是辛辣熱門，其中，起司泡麵話題持續延燒，滑順奶香搭配微辣湯頭，不僅成為深夜療癒首選，更衍伸出一系列「網友DIY升級吃法」：加半熟蛋、鋪上起司片、放入玉米與蔬菜，變身濃湯火鍋泡麵。社群上笑稱：「這不是泡麵，是失戀限定的療癒大餐。」
而另一股新帶動熱潮則是「泡麵儀式感」風靡網路社群平台，許多年輕消費族群透過創意吃法展現個人風格。從泡菜炒麵拌年糕、蒜香麵配炸雞，到用冰塊、起司、生菜層層堆疊，常見Tag#泡麵變裝秀、#端午不吃粽吃泡麵 成為IG與Threads的熱門標籤話題。
不只是國內泡麵出現「這碗泡很厲害」，進口泡麵也出現了超強黑馬：
「營多珍饌系列印尼極品炒麵」常僅以促銷上架，默默的在架上賣的，但其獨道配料，帶著濃烈東南亞風味與乾拌Q感快速竄升，累積著一群死忠的粉絲，而且持續拓大在進口泡麵的影響力，幾乎任主打拌麵或者料理都能成為搭配夥伴，從去年年度第4名，今年更直接躍升第二名，緊追辛拉麵在後，特別是近年出國旅遊盛行，泡麵成為認識東南亞國家的最低入門檻，未來發展更令人期待！
另一穩定輸出就是在進口泡麵領域中，新口味經常引爆社群話題的「日清咚兵衛」，在Threads等社群平台，咚兵衛被頻頻曬出開箱文，搭配關鍵字 #深夜宵夜神物、#豆皮泡麵、#日劇御用泡麵，引發大量共鳴與轉貼。只要出新品就能在短時間內成為熱銷黑馬。
其眾口味中稱為入門款的「日清咚兵衛油豆腐烏龍麵」一直維持極佳的銷售量，獨家烏龍麵製法，麵體粗厚口感扎實，Q勁十足，搭配北海道風味鰹魚昆布醇厚湯頭，帶有滿滿的東日本風味。使用100%黃豆製成油豆腐，先後使用低溫和高溫油炸耗工製作，口感澎鬆厚實、有份量感。說到日清咚兵衛，更令人著迷是它背後的「地域限定口味策略」。日清早期就依據日本東西飲食差異，推出關東版與關西版：前者湯頭偏鹹、醬油風味濃厚；後者則主打昆布高湯、口感清爽，包裝上會清楚標示「東」或「西」字樣，是最基礎也最具代表性的地域化做法。也因地域口味的劃分，累積不少口味追隨的擁護者！
No.1農心辛拉麵超值包(120克)業績2,900萬元
（辛拉麵安城湯麵爽口海鮮烏龍麵香辣海鮮味烏龍麵辛辣白菜風味拉麵120～125克x5入各袋原價209元特價169元）
No. 營多珍饌系列印尼極品炒麵(80克)業績1,000萬元(5入裝原價94元特價69元)
No.3韓式小雞麵(雞汁味)(30克x24入)業績900萬元
No.4農心安城湯麵(包125克)
No.5一蘭拉麵直麵(5入盒裝)
No.6三養火辣雞肉風味鐵板炒麵(140克)(三養袋麵系列全面88折起)
No.7日清咚兵衛油豆腐烏龍麵(95克)(日清兵衛麵系列全面85折起)
No.8Paldo起司拉麵(111克)
No.9不倒翁起司拉麵(111克)(不倒翁麵系列全面85折起)
No.10KORMOSA龍蝦海鮮湯麵(110克)業績320萬元
