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樹德科大跨院系雙語實境夏令營 全方位跨域體驗媒體與餐飲英語

by 商情中心
2025-07-10
in 南部中心
樹德科大跨院系雙語實境夏令營 全方位跨域體驗媒體與餐飲英語

南部最大聲/高雄報導
樹德科技大學為強化跨院系交流,電子競技與電腦娛樂科學系(電競娛樂系)與「空中英語教室」高雄分社攜手中正高中合作辦理跨域雙語學習夏令營,以實境節目的概念,讓學員進行全英語主播訓練與義式甜點手作,打造沉浸式的跨域雙語學習場域,增進媒體專業英語與餐飲生活結合的外語能力。

空中英語教室高雄分社經理吳淑慧感謝樹德科大提供教學專業設備的場域,讓學員能直接像實境秀一樣學習英語,讓語言學習更輕鬆也更多元化。營隊課程上半天以英語新聞主播訓練為主軸,課程邀請外籍教師Andrew、Natasha教學,內容包括:如何當一位新聞主播?如何面對鏡頭?如何在播報時臨場應變?結合K-pop潮流、眷村美食、職棒等時事議題,訓練主播英語發音、肢體語言,感受實境錄製的棚內現場。

課程也規劃輕鬆愉快的手作義式甜點教學,帶領學員們親手製作經典義式甜點「提拉米蘇」。由樹德科大校友總會秘書長兼提克斯國際餐飲執行長特助黎孟軒規劃甜點製作雙語工作坊,從食材名稱、製作步驟到口感敘述,訓練學員如何以精緻餐點專業詞彙與表達方式,讓英語學習融入生活並透過飲食進行文化交流。總會理事長劉柏楊表示,希望透過夏令營活動開展跨域系交流的合作,除了創新學習與實踐,也提供探索未來專業職涯的青年平台。

中正高中夏令營學員孫筠淇同學心得滿滿地說:「今天的課程由於高強度的密集訓練,過程中讓我增進表達能力,也更加瞭解主播的專業與挑戰。」林哲毅同學表示:「第一次現場棚內即時錄影,坐在主播台上非常需要臨危不亂的態度,尤其是老師為了考驗我的能力,將我的稿子稍微做一些調整,不過我還是克服了這個挑戰關卡。下午在很chill的環境學習手作甜點,讓我發現原來學英語一點也不困難。」

本次實境英語新聞錄製現場由電競娛樂系主任蔣天華,帶領系上李寅彰、張亦非、蘇柏元、于湘祺專業教師團隊,一方面進行導播學生的暑期訓練;另一方面指導學生執行活動流程,培養新聞現場雙語溝通的專業素養。蔣天華表示,本次營隊嘗試透過跨院系交流的形式進行,培養學員雙語應用的核心素養。本次活動主要拓展新世代學生的國際視野與實務整合能力,期待未來展開深度與趣味的學習。

樹德科大跨院系雙語實境夏令營 全方位跨域體驗媒體與餐飲英語▲電競娛樂系蔣天華主任主持營隊開訓並勉勵學員。圖/樹科大提供
樹德科大跨院系雙語實境夏令營 全方位跨域體驗媒體與餐飲英語▲外籍教師Andrew指導學員播報技巧。圖/樹科大提供
樹德科大跨院系雙語實境夏令營 全方位跨域體驗媒體與餐飲英語▲外籍教師Natasha帶動學員機智問答互動課程。圖/樹科大提供
樹德科大跨院系雙語實境夏令營 全方位跨域體驗媒體與餐飲英語▲學員親手製作義式甜點「提拉米蘇」並展現成果。圖/樹科大提供
樹德科大跨院系雙語實境夏令營 全方位跨域體驗媒體與餐飲英語▲雙語實境夏令營學員與老師合影。圖/樹科大提供

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