本次出席店家包括在地老字號、特色旅宿、人氣小吃、文創選品與青年創業品牌等,融合多元業態與生活元素,帶領眾人走進溪北商圈,品嚐在地風味、探索風土人情,帶走一份代表地方故事的禮物。
臺南市長黃偉哲表示,溪北商圈橫跨下營、北門、新營、學甲、佳里、鹽水等地,蘊藏豐富的歷史與工藝文化。不論是香氣撲鼻的北門虱目魚料理、豆花、手工日曬成功鹽、老屋改造特色民宿,下營四寶:鵝、豆、桑、文旦,東山的臺灣咖啡、龍眼乾、紅龍果、豆菜麵,佳里的愛玉、烏魚子、肉脯與芝麻,白河的蓮藕粉、蓮藕蛋捲、蓮花麥芽,麻豆在地皮薄肉厚、香甜多汁的老欉柚子、六甲的烘焙咖啡、草菇、特色瓦窯,後壁的臺灣LV茄芷袋與全米製品,或是保留傳統又充滿創意的鹽水特色牛軋糖、鴨蛋與意麵,以及關子嶺在地溫泉泥製成的保養品,每一樣都是臺南的驕傲,更是地方經濟韌性的展現。
近期臺南溪北地區受到颱風、鋒面及強降雨影響,災損嚴重,許多商圈與店家仍在努力復原,市府除了全力投入賑災、辦理各項災害慰助金外,更積極扶植受風災水患衝擊的業者重新站穩腳步,重塑家園新生,振興商圈再出發。
經發局長張婷媛強調,面對災後挑戰,更要展現城市的韌性與凝聚力。經發局將持續透過商圈輔導與行銷資源整合,辦理多元的商圈特色推廣活動,協助店家重振旗鼓,扶植商圈邁向更永續、更具競爭力的未來。
市府期盼藉由這場溪北商圈特色行銷記者會,邀請更多市民朋友與觀光旅客一起來溪北走走、吃吃、買買,用行動支持在地,用消費讓災後的溪北商圈再次充滿希望與活力。