喜憨兒公益月餅。圖李熊熊攝
【記者李祖東高雄報導】
喜憨兒基金會今年以「幸福蔓延」為中秋主題推出公益月餅禮盒，8月28日下午，邀請料理節目型男大主廚的米澤師傅，來到喜歡你咖啡鳳山庇護商店，與憨兒小霖一起進行月餅創意料理宣傳中秋禮盒。米澤師傅表示，憨兒們用心做出最真誠的月餅，這份幸福應該被更多人看見與傳遞。
長期獲得送愛到部落餐盒或禮盒支持的瑪家鄉佳義國小，也派出屢屢獲獎的合唱團來到現場擔任開場表演。排灣族的小朋友個頭不高，聲音卻高亢嘹亮，歌唱獲得熱烈掌聲。高雄市政府勞工局副局長皮忠謀也代表公部門出席，號召大眾支持一起做公益。此外，為了讓偏鄉學童也能有中秋團圓的幸福感，喜憨兒基金會持續推動「送愛到部落」計畫，邀請民眾在購買自用之餘，認購喜憨兒中秋禮盒捐贈至偏鄉學童。
喜憨兒基金會副執行長羅淑霞表示，喜憨兒基金會自1997年創立首間「喜憨兒烘焙屋」起，即在全台推動結合培訓、就業、社會參與的庇護性就業模式，提供心智障礙青年穩定的工作訓練與社會互動管道。其中在高雄市設有4家庇護工場與商店，每個月可提供58名憨兒庇護性就業，同時將訓練有成的憨兒轉銜至一般職場工作，幫助他們有更多、更好的職涯發展機會。
去年六月來到庇護商店的小霖，剛開始對接待、外場送餐、麵包包裝等工作感到陌生不安與焦慮。就服員與她晤談關心、陪同練習並透過工作評分表讓小霖看到進步的地方，實作三個月後小霖開始有了信心。隨著工作表現進步，小霖開始學習備料、製作輕食，小霖希望有天能到外面工作，賺更多薪水，想帶家人出去玩吃好吃的，買衣服給他們！
在公益市場競爭激烈下，喜憨兒基金會仍堅持帶領憨兒參與月餅的製作與包裝，同時在新北、新竹、台南以及高雄的喜憨兒庇護工場，均取得食品衛生安全ISO22000及HACCP國際認證。庇護產品的銷售、庇護工場的營運與憨兒的穩定就業及發展息息相關，期盼企業和公部門採購時能優先選擇庇護工場，支持身心障礙者。
為迎戰多變的市場，喜憨兒中秋禮盒今年推出雙層旋轉禮盒，造型體面大方為幾米聯名設計款。還有融合憨兒原創畫作與AI圖生圖技術的「幸福月光」ESG AI公益禮盒，讓童趣插畫化為獨特的中秋祝福。即日起至9月15日止，預購中秋禮盒享82折起優惠。歡迎企業團體大量採購或認購捐贈，今年，基金會將協助送達宜蘭、桃園、苗栗、臺中、屏東以及臺東等偏鄉及部落學校。購買連結：httpsreurl.ccekEe2x
