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山河同釀,和美共香 – 五糧液以非遺文化架起兩岸青年交流橋樑

by 火報
2025-08-29
in 火報
山河同釀,和美共香 – 五糧液以非遺文化架起兩岸青年交流橋樑

2025年8月20日,“2025海峽兩岸青年匯”在上海正式開幕。五糧液作為民族品牌,始終秉持家國情懷,深度融合千年中國白酒釀造技藝,攜手上海市海峽兩岸交流促進會,以“山河同釀,和美共香”為主題,共同打造特色非遺文化展覽,榮幸成為本次活動官方指定合作夥伴。通過此次合作,五糧液致力於為兩岸青年傳遞同根同源的文化認知,搭建情感交融的橋樑,共同見證兩岸青年之間深厚而真摯的情誼。

山河同釀,和美共香 – 五糧液以非遺文化架起兩岸青年交流橋樑

一、千年文脈:從唐宋詩篇到活態傳承

五糧液的釀酒史,是一部濃縮的中國白酒文化史。展陳中,一段跨越千年的釀酒史緩緩鋪展,勾勒出品牌與中華文化共生共榮的軌跡。

唐代,戎州官坊以四糧釀 “春酒”,杜甫品飲後留下 “重碧拈春酒” 的詩句;宋代,“姚子雪曲” 成為其雛形,黃庭堅以“清而不薄,厚而不濁”精准捕捉其風味神韻,明代,陳氏家族創 “溫德豐” 酒坊,形成 “陳氏秘方”,所釀 “雜糧酒” 聲名遠播;1909 年,經楊惠泉提議改名 “五糧液”,一個響徹寰宇的品牌自此誕生。

五糧液古窖池群至今已持續使用七百餘年,其窖泥中富含獨特的功能微生物群落,不僅是釀造的核心載體,更在2005年被中國國家博物館作為“活文物”永久收藏,成為延續千年的釀造技藝生生不息的見證。

山河同釀,和美共香 – 五糧液以非遺文化架起兩岸青年交流橋樑

二、匠心智造:從一代到八代的品質昇華路

產品展示區向兩岸青年展示了五糧液從一代到八代的迭代軌跡,從傳統陶瓶起步,到如今科技與風味兼備的第八代五糧液,每一代都承載著匠心與時代的對話。
現場來自臺北的一位研究生在讀的同胞表示:讓我們直觀感受到一個民族品牌如何在傳承中創新、在堅守中超越。

這不僅是產品迭代的展示,更是一場連接兩岸、跨越時空的文化對話。

山河同釀,和美共香 – 五糧液以非遺文化架起兩岸青年交流橋樑

三、時尚特調:從千年醇香到青春風味

活動現場特設的“濃香特調”體驗區備受青年青睞。以五糧液為基酒,巧妙融入現代飲品元素,打造出多款契合年輕人口味的時尚特調。兩岸青年在品酌之間,既感受到傳統釀造的醇厚底蘊,也體驗到民族品牌的創新活力。這一創新呈現為兩岸青年交流營造出輕鬆時尚的氛圍,展現了傳統酒文化與時俱進的魅力。

山河同釀,和美共香 – 五糧液以非遺文化架起兩岸青年交流橋樑

四、詩酒相融:從千古名句到情感共鳴

互動區內,以中國白酒文化為主題的詩詞轉盤吸引兩岸青年紛紛駐足。從杜甫筆下”重碧拈春酒”的戎州佳釀,到黃庭堅讚譽”清而不薄,厚而不濁”的姚子雪曲,每一句詩詞都承載著千年釀酒文化的精髓。青年們通過趣味問答互動,在朗朗誦讀和歡聲笑語中,不僅領略了詩詞之美,更深刻體會到兩岸同根同源的詩酒文化傳承。這一創新環節讓古籍中的文字煥發新生,成為連接兩岸青年情感的文化紐帶。

山河同釀,和美共香 – 五糧液以非遺文化架起兩岸青年交流橋樑

五、和美之橋:以酒為媒的青年對話

特展以紅色為主色調,既象徵團結與吉祥,更寓意兩岸血脈相連的同源基因,生動詮釋 “山河同釀,和美共香” 的主題 —— 因山河同根,故能共釀佳釀;因文化同源,方能共用醇香。

五糧液相關負責人表示,本次合作展是品牌“和美”理念的生動實踐,體現了“和合共生、美美與共”的文化追求。從千年釀造歷史到八代產品迭代,五糧液不僅展現了深厚的文化底蘊與釀造實力,更以文化為基,以酒為媒,搭建起兩岸青年交流的橋樑,讓“和美”理念深入人心,為兩岸文化交流與融合發展注入新動力。

*禁止酒駕,未成年請勿飲酒*

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