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作為獲得百分百無添加認證的饅頭店，自然味工坊自創立以來便專注於手作饅頭的健康理念，更是「無添加寶寶饅頭」的創始品牌。長年來深受媽媽寶寶以及各大親子社團的喜愛與支持，成為爸媽心中首選的無添加寶寶食品。自然味工坊不僅是一家天然饅頭品牌，更希望能引領更多食品業者投入無添加的行列，將健康的飲食推廣至更多家庭。
創辦人楊老闆分享道：「當飲食的不正常因慣性變為正常，選擇正確的飲食竟然成為一種挑戰。我們的努力很單純，就是希望透過簡單無添加的日常飲食，協助人們回到健康的狀態，就像上帝最初造人時的樣子，無病、無痛、無煩惱。」這一份堅持也讓他在成為兩個孩子的爸爸後，更加篤定所走的路是正確的。
台中健康飲食推薦自然味工坊原本僅生產天然手作饅頭，然而，品牌真正走向「寶寶饅頭」的契機，來自2017年參加的一場食品展。當時，為了讓民眾方便試吃，特別準備了許多小顆的迷你饅頭。剛好展場旁是婦嬰展，天然小饅頭立刻吸引爸媽關注，團購詢問不斷。隨著社群平台的分享，「寶寶饅頭」的名稱不脛而走，訂單迅速湧入，成為自然味工坊的明星商品，也讓其成為量產寶寶饅頭的創始店。
楊老闆也提到，當初迷你饅頭的名稱原本並非「寶寶饅頭」，而是來自團購媽媽們的暱稱。這些媽媽不僅幫忙推廣，更透過社群力量將自然味工坊的理念傳遞至更多家庭，成為品牌成長的重要推手。如今，自然味工坊更被推崇為寶寶團購食品推薦品牌，特別是在台中當地深受家長青睞，也透過網購宅配與超商店到店銷往全國各地，甚至外島也有自然味工坊寶寶饅頭的蹤跡。
在台中健康饅頭市場中，自然味工坊強調無蛋、無油、無奶、無人工添加，並堅持使用天然酵母進行長時間低溫發酵。與市售常見的人工調味或添加劑製品不同，舉例來說，這裡的南瓜饅頭選用新鮮南瓜蒸熟後，直接揉進麵粉，無添加任何色素或香料。因此，每一批的南瓜饅頭顏色略有不同，但更能展現食材原本的風味，也被許多家長視為天然無糖饅頭和寶寶純天然麵包的安心選擇。
特別值得一提的是，過去兩年間，自然味工坊甚至捨棄了人氣的乳酪口味，原因是市面上的乳酪難以符合無添加的高標準。品牌持續研發新口味，讓消費者不僅能吃得健康，更能感受產品的新鮮感。
為了讓消費者更方便取得健康手作饅頭，自然味工坊推出線上訂購與宅配服務，特別受到忙碌家庭的歡迎。無糖無鹽的寶寶饅頭能直接網購，並迅速配送到家，解決了許多家長的需求。這些無添加的寶寶零食推薦不僅健康，更讓家長放心。自然味工坊近年來開放代工業務，與寶寶副食品業者合作，已有顯著成效。未來也計劃擴大線上與線下通路，讓更多人能享受到無添加、天然發酵的手作饅頭。
楊老闆強調，希望這份來自自然味工坊的無添加手作饅頭，能夠成為更多家庭日常飲食的一部分，並讓健康成為最簡單的選擇，同時也讓孩子們能快樂享受健康美味的寶寶點心推薦。
