(圖/ 農業部)
為提升國人對國產豬的認識與支持，農業部於今（17）日上午在臺北希望廣場舉辦「有臺灣豬真好」國產豬行銷推廣活動開幕記者會。活動將持續兩天（17、18日），現場結合美食展演、品牌展售與親子互動體驗，透過趣味闖關與食農教育，讓民眾輕鬆了解國產豬肉的安全把關與美味特色。
(圖/ 農業部)
農業部陳駿季部長出席活動時表示，「有臺灣豬真好」不僅象徵國產豬肉的美味，也展現政府推動養豬現代化的成果。去年非洲豬瘟疫情發生後，農業部攜手產業迅速清零，彰顯國產豬「全豬皆可利用」的多元價值，各部位皆可成為家常料理及經典佳餚。陳部長呼籲民眾持續支持國產豬，也期盼政府與產業合作共同推廣臺灣豬。
(圖/ 農業部)
活動現場集結各式國產豬料理，包括臺灣小吃、客家與原住民料理，以及新加坡、馬來西亞、菲律賓與越南等異國風味，展現國產豬肉在多元飲食文化中的應用魅力。展售區也邀集品牌豬、冷藏冷凍肉品、常溫加工食品及飯店業者，提供消費者一站式選購，滿足年節採購需求。
(圖/ 農業部)
此外，活動特別規劃親子DIY體驗，如灌香腸、包水餃及打貢丸等實作活動，搭配食農教育闖關遊戲，讓孩童透過互動學習豬肉來源及安全消費知識。
農業部指出，國內養豬產業團體與企業夥伴共同參與，展現政府與產業攜手推動國產豬發展的合作成果。期望透過活動提升國產豬在民眾生活中的可見度與採購意願，凝聚全民支持國產豬的力量，共同守護臺灣餐桌的安心與美味。
中華超傳媒
(文/ 黃俊憲)
