高雄翰品酒店推端午美粽禮袋。圖/業者 提供
【記者李熊熊/高雄報導】
粽葉飄香季節，高雄翰品酒店宣佈推出「2026端午美粽禮袋」，以深厚的廚藝基底結合當代創新風味，主打三款鹹甜兼具的精緻粽品。憑藉歷年熱銷的明星口味與飯店品牌背書，搶攻企業送禮與家庭採購市場。
高雄翰品酒店今年特別導入風味差異化，新款「椒麻三杯雞粽」以經典台式熱炒「三杯」為核心，運用老薑、麻油與米酒爆香，並獨家疊加秘製椒麻油。內餡嚴選Q彈雞腿肉搭配杏鮑菇，並特別加入十穀米提升膳食纖維與層次感，整體呈現香而不辣、麻而回甘的細膩韻味。
飯店歷年銷售冠軍——「紅麴風味赤肉粽」也強勢回歸。選用肥瘦適中的五花肉，以紅麴醃製入味，並搭配蝦米與香菇堆疊傳統香氣。糯米充分吸收食材油脂精華，呈現軟糯且帶有黏潤感的正宗風味，深受老饕喜愛，是每年端午的採購首選。
甜粽部分則推出「紫米芋香粽」，以八寶米糕為設計靈感，融合黑糯米、綿密芋泥與蜜紅豆，並加入龍眼乾與葡萄乾增添果香層次。整體甜度經過悉心調整，呈現清爽不膩的細緻口感，適合作為佳節聚餐的完美收尾。
「2026端午美粽禮袋」內含上述三款口味各2入（共6顆），每顆重約150g，售價699元，冷凍保存可達90天。為滿足多元需求，單一口味亦提供2入210元的自用選擇。飯店表示，隨著消費者對節慶禮品體面度與產品特色的關注提升，預期今年透過經典與創新的產品組合，將能帶動企業大宗訂單與零售銷售雙成長。
