美食中心/綜合報導
永和韓式便當推薦 從愛情出發的創業故事
創業有很多種理由，有的是看準市場趨勢，有的是手上剛好有筆錢，有的則是受夠了充滿壓力的職場環境，想要開創屬於自己的道路。但永和韓式料理店喜歡你飯捲年糕的創辦人，卻給了一個超乎想像、又讓人莞爾一笑的答案：「因為老婆喜歡吃。」而正是這句聽起來像玩笑話或肉麻情話的創業初心，造就了一個大受好評的新北飯捲品牌。
永和異國美食新勢力 新婚夫妻的新北外帶飯捲藍圖
時間回到2019年3月，創辦人和太太準備結婚，在兩人共同譜寫的未來藍圖裡，就包括了一間新北韓式料理店。當時太太非常喜歡吃韓式料理，特別是飯捲、年糕、小火鍋等便利性高的庶民美食。於是，兩人就在新婚燕爾之際，攜手開啟了永和外帶韓式飯捲的創業之路。
新北韓式美食再升級 永和飯捲職人打造專屬台灣味
這間永和人氣異國美食店的命名毫不掩飾，直接命名為喜歡你，用整個品牌來大秀恩愛。這三個字說起來簡單，卻是創辦人對太太與品牌的真心承諾。這裡的飯捲不是照搬韓國口味，而是經過在地化調整，醬料與湯品都是他精心研發、反覆測試調整的成果，吃起來別有一番台式浪漫與熱情。
永和外帶美食逆勢成長 疫情時代的艱苦奮戰
創業一開始，喜歡你就碰上疫情帶來的衝擊。這段時間對很多商家來說，都是「存亡一線」的殊死戰。為了撐起心愛的永和韓式小吃店，兩人每天背著便當找陌生人試吃，沒日沒夜地推廣。也正因為這種拚命三郎的精神，品牌很快就累積出一票鐵粉，經營也慢慢穩定下來。
北科大午餐人氣飆升 進軍大安區飯捲試場
隨著知名度逐漸打響，新北韓式飯捲品牌喜歡你也逐步展店，在台北科技大學的學生餐廳佔有一席之地。對於許多學生來說，一路上完早八、早十，再用一道辣炒年糕犒賞自己，就是最療癒的北科大美食體驗。
新北團體訂餐推薦 企業、社團最愛的韓式餐盒選擇
接下來的目標，是進駐更多學生餐廳，並且積極打入團體訂餐市場，將熱騰騰的新北韓式美食外送到各公司、教會與學校社團。除了原本的飯捲、年糕、火鍋組合，目前也已經開始試賣炸醬麵（強調連炸醬都是從韓國進口），還有韓式豆腐小火鍋，讓熟客驚喜不斷。
新北外帶韓式料理新篇章 小火鍋、炸醬麵持續上架中
未來，這份「老婆喜歡的味道」將走進更多人的生活中，持續帶來簡單卻踏實的飽足感。「因為喜歡你，所以做你喜歡的料理。」這間永和外帶美食品牌就是從這句話開始，也將在往後不斷延續下去。
無論是第一次品嚐韓式料理、尋找方便的外帶選擇，或想了解更貼近日常的用餐資訊，以下常見問題能協助消費者快速掌握喜歡你飯捲年糕的特色、熱門品項與服務細節，為挑選美食提供更清楚的參考：
Q1：韓式飯捲與一般飯糰相比，有什麼特色？
A：韓式飯捲源自韓國街頭常見的輕食文化，強調多層餡料與調味米飯的平衡。與台式飯糰相比更清爽、方便攜帶，也因口味多樣而被視為韓國學生與上班族常見的日常餐點。
Q2：喜歡你飯捲年糕有哪些推薦餐點？
A：起司雞排飯捲因風味香醇、層次豐富，被認為是CP值極高的永和平價韓式料理；泡菜年糕則被視為最經典必點；炒泡麵也有死忠擁護者，口味濃郁、份量實在，常被視為高回訪率選擇。
Q3：喜歡你飯捲年糕的營業時間有哪些？
A：週五至週日與週二至週四皆為 11:00–19:30，週一公休。營業時間涵蓋午晚餐，不論學生或上班族都能在固定時段購買永和外帶韓式料理，對日常用餐規劃相當友善。
Q4：飯捲的份量會不會吃不飽？
A：若擔心份量不足，店家提供多款套餐，可加購年糕、炸物或小火鍋等品項，提升飽足感。
喜歡你飯捲年糕
【永和文化店】
地址：新北市永和區文化路91號
聯絡電話：02-2927-0199
foodpanda 平台：https://rink.cc/680df
Uber Eats 平台：https://rink.cc/1qhoo
Google 地圖：https://rink.cc/7me7i
【北科大店】
地址：臺北市大安區忠孝東路三段1號（北科大行政大樓）
聯絡電話：02-8772-9776
foodpanda 平台：https://rink.cc/fmp6m
Google 地圖：https://rink.cc/up4k1
（最新資訊請以商家公告為準）
