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健身族注意!營養師點「即食雞胸肉」2大問題 吃多恐水腫 

by 黃宣瑄
2022-03-03
in 健康, 生活消費

生活中心/綜合報導

近年來掀起健康風潮,健身的人也越來越多,低脂肪、低熱量又富含蛋白質的雞胸肉,尤其是許多健身愛好者的好夥伴,再加上市售的「即食雞胸肉」方便取得,銷量更是可觀,不過有營養師提醒,其實含有不少添加物,長期攝取下來鈉攝取量恐會超標,甚至引發水腫、高血壓等問題。

健身族注意!營養師點「即食雞胸肉」2大問題 吃多恐水腫 
雞胸肉是許多健身族的好夥伴。(圖/Pexels)

營養師戴岑樺在臉書粉絲專頁「叮噹營養師」透露,與其他肉種相比,雞胸肉確實熱量低又富有高蛋白質,對健身族來說確實是CP值最高首選。

健身族注意!營養師點「即食雞胸肉」2大問題 吃多恐水腫 
與其他肉種相比,雞胸肉熱量低又富有高蛋白質。(圖/叮噹營養師 臉書)

不過許多人為了方便,會在超商購買即食雞胸肉,戴岑樺提醒,選購前務必先看看營養標示,選擇添加物較少的產品。他說,長期攝取過多的鈉易造成水腫,甚至有高血壓的問題;且有部分業者為了節省成本或增加雞肉口感,會額外添加調味劑甚至是保水劑等等,她建議若能自己煮會更健康。

健身族注意!營養師點「即食雞胸肉」2大問題 吃多恐水腫 
營養師建議自己煮雞胸肉最健康。(圖/Pexels)
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