記者張辰卿/嘉義報導
炎炎夏日吃什麼？當然要來一枝消暑又開胃的「嘉義優鮮旺來冰」！嘉義縣政府輔導嘉義優鮮品牌業者旺萊山及打貓果菜生產合作社，媒合春一枝商行冰品業者，以嘉義金鑽鳳梨為底熬煮製成冰棒，共同打造嘉義優鮮旺來冰，即日起在旺萊山門市、誠品門市、春一枝門市、嘉義高鐵站等全台30個據點及電商全面上市，邀請大家優鮮品嘗，充滿酸酸甜甜的果香、吃的到鳳梨果肉的嘉義優鮮旺來冰！
嘉義縣政府以「嘉義優鮮」創新品牌行銷，帶領農漁畜產業成長轉型，嘉義優鮮LOGO以18條綠線代表田埂，象徵農作的基線、施培、育成及韌性，也代表嘉義縣的18個鄉鎮市，綠線尾端微微揚起意旨成長、茁壯，表示嘉義農產逐漸建立的品質保證，藉由品牌化讓嘉義縣出產的產品更有知名度、信任度，也增加忠實客群。
▲嘉義優鮮創新品牌行銷旺來冰上市。 (圖/嘉義縣政府提供)
為持續推廣嘉義優鮮農業共同品牌，提升產業競爭力，縣府邀請產地、加工與冰品業者進行聯名冰棒合作開發計畫。今(6/15)日在旺萊山鳳梨文化園區舉辦「嘉義優鮮旺來冰」聯名冰棒行銷上市記者會，分別由嘉義優鮮品牌業者打貓果菜生產合作社、旺萊山進行原物料採購及加工，偕同冰品業者春一枝製做天然無添加、最清爽美味的金鑽鳳梨冰棒。本次聯名冰棒預計採購30公噸嘉義金鑽鳳梨，年銷量上看10萬支！將金鑽鳳梨開發成冰品，延長賞味期限，讓全國的消費者一年四季都可以品味到嘉義優鮮的美好口感！
嘉義縣長翁章梁表示，嘉義縣是金鑽鳳梨的故鄉，目前正值盛產季節，本次縣府特別集結春一枝、旺萊山、打貓果菜生產合作社跨界合作，希冀藉由聯名冰棒的開發，拓展鳳梨的多元行銷管道，將鳳梨加工冷凍後成為食品，不僅可以延長農產品的產品壽命，也有助於鳳梨的產銷調節。
▲沁涼消暑、酸甜滋味的「嘉義優鮮旺來冰」！(圖/嘉義縣政府提供)
春一枝第二代負責人李承澤表示，很開心有機會與嘉義縣政府、在地業者合作，春一枝堅持使用台灣在地新鮮水果，解決農民經濟以及水果生產、熟果剩食問題，透過冰棒這個載體，延續優質物產價值以及傳遞在地文化。
嘉義縣政府近來積極輔導嘉義優鮮在地小農及業者，與各大通路合作，開創多元農產品行銷管道，像是在國道服務區、超市、電商平台等平台上架產品。本次首度以合作開發聯名冰品方式，提高鮮果鳳梨促銷機會，也為民眾提供更多樣化的選擇，邀請全台消費者在夏日一同品嘗，沁涼消暑、酸甜滋味的「嘉義優鮮旺來冰」！
