美國蛋漲226%！卜蜂董座鄭武樾：國內上漲有理

商傳媒｜綜合報導

受全球通膨所累，國內餐飲業連番喊漲，就連全家茶葉蛋也突破10元價，一口氣漲到13元，對於民怨四起，國內肉品暨飼料大廠卜蜂(1215)董事長鄭武樾22日表示，由於禽流感等因素，「現在缺蛋問題是全球性」，過去一年，美國蛋價大漲226%，因此認為國內蛋價「上漲有理」！

鄭武樾進一步解釋，歐美兩地因這波禽流感損失不少，光美國有40幾個州爆發禽流感，英國這一波也撲殺大約5000萬雞隻，甚至連鄰近的日本最近也竄起禽流感，所以現在「缺雞、缺蛋」缺得一塌糊塗，不是只有台灣，而是全球性的困境。

卜蜂董事長鄭武樾。圖片來源：畫面翻攝自網路

根據美國蛋業中心資料顯示，今年10月生產端的雞蛋價格為每打2.07美元，比起去年同期足足上漲226%，相較之下，台灣雞蛋價格漲了3波，產地價從3月每台斤36.5元，到7月升至42.5元，漲幅僅16.4%，而且10月每台斤還回降了2元。由於政府要平抑物價，現階段國內蛋價陷入「有漲不容易，要降不可能」的處境。

禽流感疫情造成雞、鴨、豬價格上漲壓力，另外還有飼料成本等問題，俄烏戰爭影響下，先前國際黃小玉大漲，進口成本增加。就國內而言最大的問題是，原本大宗物資進口稅要5%，這次政府減免，業界就猛進原料，導致原料與產品價格出現倒掛；也就是進口成本比現在台灣市場價格要高，使得部分飼料廠及進口商都是虧本。目前，較高價成本的原物料約有1至2個月庫存，鄭武樾指出，這段期間飼料利潤會減少，要用其他部分來彌補，但就目前的成本結構，理講上應該是要漲價不是跌價。