波新聞─陳金聲／高雄
高雄市旗津海產街知名的老店「鴨角海產店」，生意好，客評佳，但鮮少人知道店裡隱藏一段老闆養龍膽石斑做寵物，魚往生後還請寵物禮儀公司為它告別的佛心故事。
這家海產店，店名叫「鴨角」，只賣海鮮，很多客人進了店裡，都摸不著頭緒，鴨子那有角？店裡怎有賣鴨角？
實際上，是因為第一代的老闆陳和吉外號叫「鴨角」，目前由他兒子陳昱宏經營，兩代經營半世紀，一直都專賣海產，跟鴨子扯不上關係。
這段養龍膽石斑做寵物的故事，緣自於十幾年前，有位朋友在旗津水域釣到一尾龍膽石斑，價值上千元，但因釣自港區水域，沾有「油臭味」，釣客不想吃，轉送給海產店給老闆陳和吉。
陳和吉賣新鮮海產，也吃新鮮海產，當然不可能吃沾有油臭味的海產。但他佛心來的，想幫這尾龍膽石斑去油汙「改善體質」，於是把它養在海產店的一具魚缸裡，只養不賣，每天以活蝦餵養，看它呆呆萌萌的，將它取名為「阿呆」。
「阿呆」長到約十公斤後，不知何故，突然往生，陳和吉與它相處數年，有了感情，不忍心直接當垃圾丟棄，馬上叫員工到櫃台拿了一百元去買「金紙」，把「阿呆」帶到旗津附近的海邊挖個洞，將之「厚葬」。
陳和吉把「阿呆」當「鎮店寵物」照顧，對「阿呆」的離開，依依難捨，心情「鬱卒」好幾天。他的兒子陳昱宏看了不捨，於是買來一尾長約八公分的龍膽石斑幼苗回店裡魚缸飼養，老爸心情才逐漸開朗起來。
新養的這尾龍膽石斑幼苗，還是店裡最受寵的「員工」，小時吃俗稱「臭尾青」的小蝦米及員工剖蝦肉餵養，長大了直接吞活蝦，一天吃掉約一百元的活蝦，估計一年吃了三萬多元的活蝦，海產店裡有的是活蝦，老闆讓它「吃免驚也」。
這尾第二代的龍膽石斑，養了八年之久，體長110公分，重約卅公斤。體型比第一代的「阿呆」大了數倍，老闆將它取名為「呆呆」，比老大「阿呆」多了一個「呆」，但一樣成為店裡的活招牌。
「呆呆」僅供客人觀賞，有客人想出高價買來料理成「龍膽石斑」全餐，但老闆陳昱宏告訴客人「它是鎮店之寶，再高的價錢都不賣」。
「呆呆」生不逢時，碰上疫情來亂，海產店曾歇業，老闆忙於餐廳永續經營事情，分身乏術，「呆呆」三餐跟著不正常，可能因營養不足而於不久前往生。
陳昱宏非常不捨「呆呆」驟然而去，「隆重」為「呆呆」舉辦後事，打電話請寵物禮儀公司來幫忙處理後事。
禮儀公司未曾接過寵物魚的個案，認為是「詐騙電話」或是「來亂的」，經再三說明後才半信半疑派人到海產店探真假，沒想到現場一看，「一切攏係真也」。
雙方議價收費五千元，禮儀公司按寵物葬儀為「呆呆」豎靈位立神主牌火化後，「骨灰」撒回旗津海域。老闆的佛心感動第一次接到這種個案的禮儀公司。
陳昱宏跟他爸一樣，對龍膽石斑寵物「情有獨鍾」，又買了一尾龍膽石斑來養，是店裡的第三代寵物魚。這回他學乖了，特別挑了一尾「會吃抹大」，重約一公斤的龍膽石斑來接班，取名為「小呆」。三代都帶「呆」字，卻都是老闆的最愛。
龍膽石斑養殖過程如同養鰻魚，必須每隔一段時間就幫它們換房間「翻池」，把甲池的魚撈到乙池飼養，如此反覆「翻池」，龍膽石斑才會長得頭好壯壯。
但是，「小呆」先天不良，「翻池」數次後，「會吃抹大」，老闆確定它的「異常體格」不會「一直吃一直大」後買來養，一樣善待，天天餵活蝦，還特別叮嚀員工，「不得誤賣，否則格職論處」。所以，客人到鴨角吃海鮮，點菜時拜託別點這尾龍膽石斑，其他海鮮任客人隨意點。
