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點鍋貼送活蛆!八方雲集內湖某分店遭爆食安問題

by 商情中心
2023-09-06
in 中華海峽兩岸新聞報

商傳媒|記者穆大/綜合報導外送鍋貼驚見活蛆!一名網友在《爆料公社》投訴,他透過外送平台向「八方雲集」內湖某分店點了一盒鍋貼,沒想到吃了幾顆後發現,盒蓋上有數條小蛆在蠕動,嚇得他食慾全消,也懷疑自己是否吃了幾隻進肚。對此,八方雲集今(6日)發聲明表示,「對食品衛生及安全層層嚴格把關,煎台烹煮溫度超過攝氏140度,在此條件下,不可能有蛆蟲等活體在產品表面存活」。八方雲集指出,該店當日並無其他顧客反應此狀況,不過在接獲顧客投訴後,客服人員已於第一時間關心消費者身體狀況,隔日並由客服主管偕同加盟店長親自前往探視慰問。八方雲集內湖某分店遭網友投訴,透過外送平台叫了一盒鍋貼,餐盒上竟有數條小蛆。圖片來源:翻攝自爆料公社北市衛生局在接獲媒體通知後,今日到場稽查,雖然沒有發現病媒痕跡,但發現此內湖分店有6點項目稽查不合格,並要求限期改善,若複查不合格可裁處6萬至2億罰鍰;若當事人需要消費爭議處理,衛生局也會協助立案處置。稽查不合格6點如下:1.地面清潔,排水系統經常清理,暢通,無異味。禽畜、寵物等有管制2.設備與器具保持平滑、無凹陷或裂縫,保持清潔。3.新進從業人員及從業人員每年應辦理健康檢查乙次。4.個人衣物放置於更衣場所,不得帶入食品作業場所。5.工作時應穿戴整潔之工作衣帽(鞋),必要時應戴口罩。食品直接接觸者不得蓄留指甲、塗抹指甲油、化妝及佩戴飾物等。6.製備流程規劃應避免交叉污染。機械與器具保持清潔,操作及維護避免食品遭受污染,必要時,應以顏色區分。圖片來源:翻攝自食藥粧網路地圖

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