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用「衛生紙包食物」其實超傷身?醫揭「螢光劑3危害」小心越吃越毒

by 商情中心
2024-04-18
in 優活健康網

很多人都會覺得,洗澡時順便把牙刷一刷,既節省時間又方便,但其實這種習慣超NG!不僅會讓水氣汙染牙刷成為細菌溫床,如果牙刷放在浴室裡或馬桶附近,更容易讓牙刷沾上沖馬桶時噴飛的細菌!牙醫師建議做到「5招秘訣」,讓牙刷維持不易生細菌,並提醒毛巾最好也別放在浴室。

常用紙巾墊食物的危險

但常使用紙巾墊食物的行為,卻有很大的危險性。重症醫師黃軒指出,使用紙巾墊來包裹食物、作為餐盒或墊子等,可能導致健康問題。因為紙巾並不是用來直接接觸食物的材料,它除了可能含有有害物質或細菌,化學物質或螢光劑可能會被污染到食物上。因此,紙巾,並不具有食品安全或衛生認證,而使用紙巾來包裹食物是一種冒險的行為。

目前紙巾螢光劑不是國內法規列管的化學物質,也非歐盟化學品註冊、評估、授權與禁限用法規(REACH)框架下的有害物質,中華民國國家標準(CNS)並未規定紙巾中是否可以含有螢光劑。根據中華民國經濟部標準檢驗局的資料,目前CNS國家標準中,僅針對「衛生紙」和「潔膚紙」的「吸水性」和「強韌性」有規定,並未針對「螢光劑」的使用進行規範。

因此,目前市面上販售的紙巾,是否含有螢光劑,並無明確規定。消費者在選購紙巾時,可留意紙巾的包裝標示,若標示含有螢光劑,則需謹慎考量是否購買;根據台灣消費者文教基金會的調查,目前市面上約有1/3的衛生紙含有螢光劑。螢光劑是一種合成色料,可使紙張呈現白皙亮麗的色澤。

紙巾螢光劑 恐污染了你的食物

  • 如果使用含有螢光劑的紙巾包裹食物,紙巾螢光劑可能會滲透進食物中。對部分人可能會造成敏感反應。
  • 如果紙巾螢光劑殘留在你的手上,可能會透過觸摸食物而傳入食物中。這樣長期下來可能對健康有害。

紙巾螢光劑與食品的接觸 可能會對人體產生這些危害:

  • 刺激性:紙巾螢光劑對皮膚、眼睛和呼吸道有一定刺激性,可能引起皮膚瘙癢、紅腫、發炎等症狀。
  • 致敏性:紙巾螢光劑可能具有致敏性,長期接觸可能會引起過敏反應,例如皮膚過敏、哮喘等。
  • 致癌性:一些研究表示,紙巾螢光劑可能具有致癌性,但尚未有完全定論。

無論如何,為了保障食品安全,黃軒建議,避免購買包裝破損、變形的食品;避免購買使用有紙巾螢光劑紙盒、塑料袋等包裝材料的。為了保護自己的健康和食物的品質,應該避免使用衛生紙來包裹或墊食物,尤其是又油又熱的熟食。取而代之,我們可以選擇一些專為食品包裝而設計的材料,並遵循衛生規範和建議來確保食物的接觸是安全和衛生。

選購紙巾 3大提醒保障健康

而紙巾螢光劑,可能會影響食物的安全,黃軒分享,應該選擇無螢光劑的產品,才能來保護我們的食物。消費者在選購紙巾時,建議選擇不含螢光劑的產品。以下是一些挑選不含螢光劑紙巾的小技巧:

  • 選擇標示「無螢光劑」或「不含螢光劑」的產品。
  • 選擇包裝上有符合「CNS1091」、「CNS14863」標準的產品。才不會檢出螢光增白劑、遷移性螢光物質、雙酚A、螢光劑等。
  • 選擇製造商信譽良好的產品。這樣才能保障你的衛生與安全,同時令你享受到新鮮、無毒的食物。

延伸閱讀:
「4個習慣」都會讓冰箱不保鮮!不少人每天默默做 食物退冰又放回也錯爆
吃不完的食物加蓋、保鮮膜密封都錯了! 專家親授「正確做法」防變質、延長保存期

(本文獲常春月刊授權轉載,原文為:愈墊愈毒!食物下墊紙巾「恐致3健康危害」 醫嚴厲警告:尤其是又油又熱的熟食)


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