馬修嚴選在企業治理落實性別平等且女性主管比例達 70_，是榮獲第二屆概念店殊榮的原因
臺南市政府112年率全國之先推出商業服務業「ESG概念店」輔導計畫，持引領業者朝向企業社會責任與永續發展邁進，今 (6) 日市府經發局公布第二屆表現卓越21家獲選ESG概念店名單，並邀請馬修嚴選、台灣黃金蕎麥及華味香等3家獲獎代表業者出席，分享其在環境、社會及公司治理方面的具體實踐行動。
台灣黃金蕎麥有限公司蕎麥原料落實無農藥安全天然契作、產銷履歷或有機，實現永續環境
臺南市長黃偉哲表示，市府持續推廣商業服務業落實ESG行動，迄今已輔導31家店家獲得ESG認證，協助企業具備ESG經營規劃能力，包括進行門市溫室氣體盤查、制定減碳計畫及繪製未來減碳藍圖，為環境永續盡一份心力，也盼更多業者響應，達到企業、消費者及環境三贏局面。
在具體的ESG行動中，環境保護E (Environmental) 構面，馬修嚴選透過減少塑料使用並導入rPET作為新料替代，預計每年可減少30噸塑料及減碳100公噸；台灣黃金蕎麥以自然栽培法種植，堅持使用無農藥、天然契作及有機蕎麥原料，實現永續環境。
華味香提供「北台南家扶中心」活動場地
在社會責任S (Socail) 方面，台灣黃金蕎麥與玉井區公所合作舉辦手作體驗幫助貧困家庭，並提供獎學金支持大專競賽與食農教育；「華味香」則攜手北台南家扶中心，辦理親子彩繪、體驗職場、工安衛教，愛心義賣等活動。
在公司治理G (Governanace) 構面，馬修嚴選重視性別平等，女性主管比例已提升至70%；「華味香」則實施優良服務作業規範（GSP），促進企業健全發展。這些行動不僅彰顯了企業的社會責任，也為可持續發展做出了積極貢獻。
南市經發局企盼更多業者響應ESG概念，共創企業、消費者及環境三贏局面
經濟發展局林榮川局長表示，第二屆獲選ESG概念店共有21家門市 (19企業品牌)，包括起士公爵 (烘焙食品)、華味香 (宴會餐廳)、新鳳鳴 (茶))、台灣黃金蕎麥 (蕎麥產品)、台南青 (農特產品)、茶布屋 (布料)、空間特工 (螺絲角鋼)、政大書城 (書籍)、CTLS體研社 (推拿)、台一大車隊 (計程車接駁)、府城國際租賃 (交通包車)、百媚SPA養生莊園 (SPA)、虱目魚主題館 (虱目魚產品)、甘單水餃 (冷凍水餃)、來趣台江 (虱目魚產品)、彼堤瑞兒 (美甲)、福憩背包客棧 (民宿) 及連鎖業者馬修嚴選、黑橋牌等，涵蓋餐飲、批發零售與服務業等多領域，這些認證不僅是對企業的肯定，更鼓勵企業重新思考與設計責任生產、責任消費的商業模式，引導消費者用實際行動，在每一次的消費中認同企業的永續價值。
經濟發展局進一步表示，今年度獲選21家ESG概念店，皆共同響應SDG 5 性別平等，遵守性別平等工作法、性騷擾防治法及相關法律規範，成為性別友善店家。為表揚通過ESG概念店認證的業者，市府將於11月28日在福爾摩沙遊艇酒店進行頒獎表揚並辦理ESG永續論壇，分享商業服務業發展ESG之趨勢與實戰經驗，歡迎有興趣之企業單位或民眾至計畫官方網站 (https://www. tainanesgstore.org.tw/) 報名參與。
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