【記者 楊品儒/台中 報導】
僑光科技大學「觀光休閒與餐旅產業服務人才培育實務學程」榮獲勞動部2025年「優良學程」選拔肯定，從全國45個參賽學程中脫穎而出，為全國入選的13個優良學程之一，亦是全台12所獲獎學校之一，展現僑光在實務導向教學與產業鏈結方面的深厚能量。
本學程由觀光與休閒事業管理系劉禪穎老師擔任計畫主持人，同系教師陳凱玲老師為協同主持人，共同規劃與執行。產學合作處團隊全程鼎力支持，整合校內外資源，合作完成課程設計、實習媒合、法規教育、職涯輔導等面向的落實與創新，成就本實務學程計畫順利產出與執行。
本學程採「課程訓練→實務學習→工作崗位訓練→僱傭型實習」循序漸進的學習規劃。學生須完成162小時核心實務課程及6小時勞動法令訓練後，方可進入合作企業進行320小時之工作崗位訓練。工作崗位訓練期間亦簽署勞動契約，由業界導師及學校訪視老師共同指導、輔導學生。合作企業橫跨觀光旅遊業、餐飲服務業、運動休閒業等領域，包括日光溫泉會館、隆祥旅行社、宏翰餐飲集團、世界健身及太古福斯汽車等，皆為具規模且具有升遷制度之優質廠商。
課程設計結合系上專任師資與13位業界實務專家，導入情境模擬、任務導向學習與職場案例討論，內容涵蓋導覽接待、餐飲服務、客訴處理、服務業面試等，實踐學用合一。學生除於課堂接受訓練，亦於系內專業教室如航空服務模擬教室、實習旅行社等場地實作，提升操作能力與職場即戰力。
本課程導入法規與職災課程，建構職場風險意識。特別設計之勞動法令課程由本校財金法律系鄢若凡老師授課（現任實習就業與職涯發展組組長），內容涵蓋勞動契約、勞基法重點、就業服務法與職業災害概念等，強化學生進入職場前之基本法規理解與風險意識。
本學程亦充分活用勞動部與學校合設之「Youth Salon 青年職涯發展中心」資源，導入職涯諮詢、就業媒合、履歷健檢與個別化諮詢機制，協助學生從職涯探索、能力建構至實習就業的全程發展，實踐高等教育「培育可被留用的實務人才」的根本目標。
僑光科大表示，該學程強調「教學深化、實務落地、職涯導向」三項並重策略，展現校內跨系統整合與校外產學協作的高度行動力與靈活機制。同時，本學程已建立穩定之企業合作平台與制度化培訓流程，成為系所與產業長期互利共育的重要橋梁。
未來，僑光將持續以「培育即戰力、對接職場門」為目標，深化課程內容、拓展實務場域，期許成為實務導向與職場接軌兼備的高等教育典範。
