(圖/ 國際同際會臺灣總會52屆澎嘉南區)
為提升社會大眾對飲食健康與腸道營養的正確認識,國際同際會臺灣總會52屆澎嘉南區於12月20日(星期六)下午1時至4時,在嘉義市議會宴會廳(嘉義市西區北港路278號)舉辦教育講座,主題為「怎麼吃才健康~腸道營養的祕訣」,吸引區內多位會長、幹部及會員踴躍出席,現場互動熱烈、反應熱情。

(圖/ 國際同際會臺灣總會52屆澎嘉南區)
本次講座特別邀請衛生福利部嘉義醫院院長莊仁賓親自擔任主講人,莊院長以深厚的臨床經驗與公共衛生專業,深入淺出說明腸道健康在人體營養吸收與免疫系統中所扮演的關鍵角色,並針對現代人常見的腸胃不適、營養失衡及錯誤飲食習慣,提出具體而實用的飲食建議,協助民眾建立正確的腸道保健觀念。

(圖/ 國際同際會臺灣總會52屆澎嘉南區)
莊仁賓院長指出,腸道被視為人體的「第二大腦」,不僅影響消化與吸收,更與免疫力、代謝功能及慢性疾病風險息息相關。透過均衡攝取高纖蔬果、原型食物與優質蛋白質,並避免過度加工、高糖高油飲食,有助於維持腸道菌相平衡,進而提升整體健康品質。

(圖/ 國際同際會臺灣總會52屆澎嘉南區)
此次教育講座由國際同際會臺灣總會澎嘉南區主辦,展現同際會長期關注公共健康與社會教育的核心精神。活動當日,多位區級會務幹部親臨支持,包括52屆區主席沈慧宜會姐、總執行郭培權會兄、區財務蔡枝樵會姐、教育長王怡文會姐,共同為活動揭開序幕,彰顯同際會對教育推廣的高度投入。

(圖/ 國際同際會臺灣總會52屆澎嘉南區)
本次講座由艷紫荊會阮錦雲會長及綵繪人生會黃盈智會長共同承辦,籌劃周延、流程順暢,獲得與會者一致好評。多位同際會資深前輩亦到場共襄盛舉,包括前總會長吳惠婉會長、前主席楊介源會兄、前主席詹阿㬉會姐、前主席蕭袁素貞會姐,為活動增添世代傳承與凝聚情誼的深厚意義。

(圖/ 國際同際會臺灣總會52屆澎嘉南區)
此外,來自各分會的會長亦踴躍出席交流,包括台南縣會陳美潓會長、鳳凰會段淑云會長、阿里山會童明耀會長、營鳳會陳蓓蓓會長、諸羅山會葉豐哲會長、桃城會黃大維會長、新力量會洪浚程會長,以及正新會張玉珍創會長等人,展現澎嘉南區同際會跨會合作、共學共好的凝聚力量。

(圖/ 國際同際會臺灣總會52屆澎嘉南區)
國際同際會臺灣總會52屆澎嘉南區表示,教育講座不僅是知識分享的平台,更是同際會落實公益服務的重要實踐。未來將持續結合醫療專業、教育資源與社會力量,推出更多貼近生活的健康與教育活動,將正確觀念深入社區,為社會注入更多正向影響力。
中華超傳媒
(文/ 黃俊憲)












