【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】校園走廊花台也可以種出甘蔗，這是真的！推動食農教育已經多年，而且有豐碩成果的左營區新上國小，新學期開學，學生們到校驗收成果，看到長得一枝枝高高的甘蔗，大家都非常高興，而當老師協助削甘蔗皮，學生們拿著一節一節的甘蔗來啃食時，直說甜甜的滋味在心頭，感受到辛苦栽種的豐收。
圖／學生們看到長得像天花板高的甘蔗都嘖嘖稱奇。(高市教育局提供)
種植出令大人小孩都驚訝的甘蔗是校內資深老師，種植經驗豐富，過去種過各種蔬菜都樂於與校內老師分享。去年九月初他利用甘蔗嵌插方式在一樓陽台種下幾株甘蔗，就吸引不少路經的老師，頻頻詢問與駐足觀看。
今年九月初開學後，這些甘蔗已經株株筆直長到天花板，跟之前種植的玉米一樣高大到可以收成了。因此利用星期三下午帶著專業的削刀，邀約老師家長們一同前往「啃甘蔗」，老師俐落的刀法快速的削掉甘蔗皮，一根根白色甘蔗就這樣出現了。
現場老師都看得嘖嘖稱奇，一口啃下都不約而同的脫口說出；「好甜呀！」邊啃也邊懷念起小時候啃甘蔗的時光。不過卻有一些年輕老師拿到甘蔗後，驚訝的問:「這怎麼吃呢?」就這樣，大家在辦公室開始分享起啃甘蔗的各種方式及種植經驗。
種出香甜甘蔗的資深老師表示，他將甘蔗尾浸泡在水中，讓它長出芽眼及根，然後利用嵌插的方式就可以種植出甜美甘蔗，期間已都採用自然肥料，因此這些甘蔗可說是「有機甘蔗」，他還笑說，有糖尿病的老師千萬別吃他種出來的甘蔗。
在現場也啃起甘蔗的學校總幹事蘇守懌說，現在連要買甘蔗都不容易了，竟然在學校就可以吃到有機新鮮的甘蔗，真是太奇特的經驗。
校長王彥嵓表示，食農教育就是易讓孩子接觸最自然的食物原形，許多孩子吃過許多水果卻沒看過這些水果的原形，這次的甘蔗更是一個特別的經驗，因為連大人們都很少甚至不曾啃過甘蔗了，學校也會鼓勵親師生樂當教室小農，持續推廣食農教育，讓孩子接觸更多食物的精彩。
