丞馨媽咪嬰幼兒副食品新廠開幕業界矚目

【南部最大聲/ 王聖權報導】
近年快速崛起的嬰兒副食品品牌「丞馨媽咪副食品」，為了滿足大量客戶的訂單，籌備多時的食品廠，今（16）日下午舉行工廠開幕茶會，宣示擴展事業版圖的決心！現場湧入上百位來賓，見證「丞馨媽咪」的成長，分享開幕的喜悅！

創辦人陳雅玲經理表示，「丞馨媽咪副食品」是自創品牌至今3年多，堅持用心在每一份寶寶餐點，從4個月大就可以吃的食物泥，到2歲左右的離乳食品:寶寶粥、寶寶燉飯，獨特的多元食材搭配，加上寶寶一口接一口的反應，深得家長們的認同。

陳雅玲強調，因為得到客戶支持，所以需要更大空間製作食品。成立嬰兒食品廠，重視生產過程的每個細節，全區使用合格防火庫版來搭建，也選用無塵室設備-空氣浴塵室等設備，有效控制人員進出及作為不同等級潔淨室的緩衝室達到防止交叉汙染；廠內生產人員均需體檢合格並且著防塵衣進入作業區。

有別於市面上單一口味的食物泥，「丞馨媽咪」的食物泥從寶寶出生滿四個月就可以開始嘗試，從1號餐-20號餐，每1號餐只添加一種新食材，逐步測試寶寶是否出現過敏反應，這也是我們獨創的「循序漸進式測試過敏源法」，取代傳統單一食材測試過敏法，自 5號餐開始，都含有均衡四大類食物，讓寶寶從小養成不挑食的飲食習慣。

如果想讓孩子在 1歲之後就能順利銜接成人食物，在那之前就要慢慢訓練吃副食品，副食品階段雖然僅有1-2年，但卻是寶寶大腦發育的黃金關鍵時期。本著「好吃永遠比不上新鮮」的概念，從創業至今，除了販售常態性食物泥、寶寶粥及寶寶燉飯系列產品外，每周堅持推出一道新料理，結合季節食材設計出各種副食品的營養配方，為寶寶提供多元的餐品選項。