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減肥每天算熱量?研究揭「做對2件事」就能瘦:易胖體質效果更好

by 商情中心
2025-01-20
in 優活健康網

減肥其實很簡單!吃對食物加睡飽就好,偏偏這2樣正常的生活習慣,現代人常常做不到。研究指出,每天睡不滿7小時的人,比起睡眠時間超過9個小時的人,更容易肥胖;早餐有吃蛋的人不僅可以抑制亂吃食慾,也能減少中午進食的食量,長期下來就能依靠飲食習慣調整,無痛達到減重效果。

想要減肥的人,或許可從每天精打細算食物熱量的惡夢中醒來了,研究發現,只要睡飽一點,減肥其實很簡單,另外,也有研究建議,早餐吃蛋,控制體重更簡單。

天生易胖體質,想減重睡眠不可少

之前美國曾有研究發現,平均每天只睡5.5小時的人,比每天睡足6小時以上者,每天多攝取120大卡,且體內胰島素分泌平均下降約三分之一,身體的代謝力會降低8%,因此,一年會胖5.7公斤。

而據美國華盛頓大學刊登在《睡眠期刊》中的研究,則收集了1,000多對同卵及異卵雙胞胎進行研究,發現對於天生易胖體質者,睡眠很可能就是最好的救星。

在這項研究中發現,每晚睡眠時間不到7個小時的人,體重差異有70%都與基因有關,而平均睡眠時間超過9個小時的人,體重差異只有32%與基因有關。研究者分析,每晚睡不到7個小時,可能會助長肥胖基因的活動,導致體重增加,但若睡超過9小時,則能抑制肥胖基因的活動。

早餐吃蛋可減少中餐食量

而美國蛋類委員會的研究人員,則在今年度的「歐洲肥胖會議」中,發表一項針對20位肥胖患者的實驗成果。研究人員讓這些肥胖受試者每日攝取的早餐不論在蛋白質、碳水化合物、脂肪等含量上都相同,只改變蛋白質的攝取來源,即2顆雞蛋或是1碗麥片粥,並測量兩組受試者的飢餓程度、中餐食量及血液中「肌餓荷爾蒙PYY3-36」的含量。

結果發現,早餐有吃蛋的人,不僅可推遲肌餓感產生的時間,中餐的食量也明顯減少。而另一組受試者雖從麥片粥中攝取到和蛋等值的蛋白質,但其抑制飢餓的效果卻不及雞蛋。

因此,研究人員建議,想控制體重的民眾,不妨試試從早餐吃顆蛋做起,而英國營養基金會最新的建議,也是希望民眾能把每天約2顆蛋的膽固醇的攝取上限在早餐中攝取,並在上午就消耗掉,對健康的益處將會更為明顯。

延伸閱讀:
地瓜拿去冰熱量減半? 營養師曝「2時間吃」更有利減肥:還控血糖、調整血脂
不只消疲勞、提神!營養師列「減肥必需4種B群」 缺乏這1種小心會發胖

(本文獲常春月刊授權轉載,原文為:想減肥「做到這2件事」瘦得快!研究認證 尤其天生易胖的人更顯著)


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