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「天使」洋香瓜試驗脫穎而出 年底擴大生產讓消費者大飽口福

by 商情中心
2025-04-02
in 南部中心
「天使」洋香瓜試驗脫穎而出-年底擴大生產讓消費者大飽口福

「天使」洋香瓜試驗脫穎而出 年底擴大生產讓消費者大飽口福

「天使」洋香瓜 外觀圓潤,白裡透橙 圖/高市農業局     

南部最大聲   記者蔡琪繗/高雄報導

 

高雄市政府農業局輔導「祥鶴農產品生產合作社」逐步導入產銷履歷、智慧農業、強化種苗繁殖、品種更新及建置冷鏈包裝場等,逐步提高產業韌性,並建立「口福」瓜品牌,希望能供應消費者優質、安全又可以大飽口福的高級瓜果。今年也與農友種苗合作,測試新品種瓜果,首推適合小家庭的「天使」洋香瓜。

祥鶴農產品生產合作社於高雄種植面積超過200公頃,專注於美濃瓜、哈密瓜、洋香瓜及西瓜等瓜果栽培,合作社克服露天栽培逐年增加產銷履歷驗證面積,目前也達到約200公頃,近年也盤點產業痛點,從產到銷四大面向全面升級,一是食安升級,已將38公頃西瓜、洋香瓜、美濃瓜導入具有多項農業生產永續指標的產銷履歷PLUS資格。二是建構種苗生產系統,逐步強化育苗技術,並增加品種多樣性,今年也進行8個品種試種,並選出天使洋香瓜,未來可逐步擴大品種,提高生產韌性。三是導入智慧農業,經由農業局協助建置田間氣象站,透過手機就可瞭解田區氣象,掌握土壤溫室度、導電度變化,搭配告警功能提早進行防治及安排灌溉施肥等作業,提升生產效率。四是冷鏈強化,今年將完成冷鏈包裝場,期望透過冷鏈倉儲延長瓜果保鮮期。

合作社去年在農業局媒合下,與高雄在地企業農友種苗合作,試種天使、金可可、楓香、安格斯等8個新品種瓜果,希望能為高雄找出最具特色的瓜類產品,合作社認為,其中最具潛力的是具有白裡透橙的外表,口感清甜爽口的品種天使,天使不論外表、甜度及口感表現都相當具有市場競爭力,也預計於年底擴大種植面積,期望為瓜類市場創造全新市場。

農業局局長姚志旺表示,祥鶴農產品生產合作社不只是在生產端相當卓越,上架量販及超商通路,近年也透過農業局輔導導入智慧農業、建置冷鏈,優化種苗及生產相關作業,農業局也持續與農試所、鳳試所及改良場等一起協助合作社,強化產業韌性,也期望能夠讓祥鶴成為高雄最具代表性的合作社之一。

「天使」洋香瓜試驗脫穎而出 年底擴大生產讓消費者大飽口福

▲祥鶴農產品生產合作社 專注於美濃瓜、哈密瓜、洋香瓜及西瓜等瓜果栽培 圖/高市農業局 

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