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日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮

by ReadyGo
2025-04-08
in 熱門, 生活消費, 旅遊美食, 綜合, 要聞
日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街,吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮!

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街,吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮!

來到箱根溫泉勝地,除了好好泡湯享受之外,也不能錯過各種當地才有的日本美食!而就在車站外的箱根湯本商店街,就有著滿滿一整條街的可口小吃與特色土產,每一間店都散發出誘人食指大動的香氣。以下就統整出最值得一試的箱根特產,從溫泉饅頭、湯麻糬、蕨餅、櫻餅、霜淇淋到炸海鮮都能找到,無論是帶小孩與長輩踏青出遊、還是情侶或好友們結伴觀光旅行,都可以作為行程中精彩充實的一站!

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油菜花饅頭屋:溫泉饅頭

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@箱根湯本觀光協會官方網站

提到溫泉街的美食名產,第一個浮現腦海的想必就是溫泉饅頭!在泡完療癒紓壓的箱根溫泉之後,就可以來到遠近馳名的油菜花饅頭屋,買一顆剛出爐、熱騰騰的溫泉饅頭當作點心。這裡的溫泉饅頭外皮添加產自於沖繩波照間的黑糖,內餡則精心選用北海道十勝的有機紅豆,藉由滿滿的蒸氣蒸煮20分鐘,打造出綿密蓬鬆的口感。除此之外,加入栗子餡的「月兔饅頭」、與奶油製成銅鑼燒的「小田園兔」也都是人氣首選,業者更會因應季節推出柑橘果凍等限定甜點,有經過絕對不能錯過!

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日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@油菜花饅頭屋官方網站
日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@箱根湯本觀光協會官方網站

地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本211-1
營業時間:9:00~17:00

箱根焙煎咖啡:咖啡、霜淇淋

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@箱根湯本觀光協會官方網站

日本人的手沖咖啡聞名全球,而在箱根湯本商店街也隱藏著一間名店,那就是箱根焙煎咖啡。老闆秉持著咖啡師的職人精神,堅持在接單之後利用特製的焙煎機現場烘焙,根據當天的氣溫、濕度等環境中的細節條件,精密地控制溫度與火侯,呈現出香氣四溢又溫潤順口的咖啡。不僅如此,夏天還會販售大人小孩都喜愛的咖啡牛奶霜淇淋,也另有提供濾掛包等原創商品,方便喜愛的人帶回家隨時享用。

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@箱根湯本觀光協會官方網站

地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本702
營業時間:週一~週五 10:30~17:00,週六、週日、國定假日 10:00~17:00

千本:湯麻糬、蕨餅

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@千本官方網站

湯麻糬可說是箱根最出名的特產之一,而千本又是其中最有人氣的專賣店,這裡的湯麻糬甚至擁有日本註冊商標。千本的湯麻糬是使用高品質的國產糯米製作成粉,由師傅仔細捏成薄薄的餅皮,再包入切碎的正統日式羊羹,整體口感柔軟中帶有 Q彈,還能品嚐到絲絲甘甜香氣。而千本的另一款熱銷點心,則是以國產蕨粉與大豆製成的蕨餅,現場也能看見其他菓子、糰子與羊羹,還有春天的櫻餅等季節限定款式,小巧精緻的外觀絕對會令人大呼可愛。

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日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@千本官方網站
日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@千本官方網站

地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本509
營業時間:10:00~15:00(售完可能提早休息)

德造丸海鮮家:漁師煮、海鮮串烤

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@德造丸海鮮家官方網站

凡是喜歡吃海鮮的人,看到德造丸海鮮家的招牌看板一定會眼睛一亮!這裡是日本電視台都曾專程採訪的海鮮專家,店家最初是以美味的漁師煮而出名,最擅長利用各種獨家調配的醬料與食材去醃漬上等金目鯛。而在箱根湯本商店街的分店中,還有板前師父現場燒烤各種新鮮的海鮮,從鮑魚、扇貝、魷魚到蝦子都應有盡有,亦可買到各式入味的一夜干與小菜。

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@德造丸海鮮家官方網站
日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@德造丸海鮮家官方網站

地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本703
營業時間:8:30~17:30

竹一:炸魚丸

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@箱根湯本觀光協會官方網站

如果想拿著熱呼呼的美味小吃邊走邊吃的話,竹一炸魚丸就是最適合的選擇。這裡的炸魚丸看似簡單,但一口咬下之後必會讓人驚艷不已。師傅每天會嚴選優質的石首魚或鱈魚,搭配牛蒡、洋蔥以及當季盛產的蔬菜,在石臼上用力揉捏成糰子之後,再經過炸、煮、蒸等多道程序,如此才能打造出與一般魚丸大大不同的可口滋味。而且店家強調不加任何防腐劑與人工化學添加物,讓所有人都能吃得安心。

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@竹一官方網站
日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@箱根湯本觀光協會官方網站

地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本729
營業時間:週四公休,9:00~17:00

田雅重:芥末魚板

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@箱根湯本觀光協會官方網站

大家可能很難想像芥末魚板是什麼味道,實際上,這可是神奈川縣特有的知名土產!而在箱根湯本商店街中,田雅重就是專精於各種芥末製品的店鋪。店內也有販售五花八門的海產與漬物,並將其中主打的魚板配上風味獨特的粗研磨芥末,兩者交織碰撞出的味道既新奇又好吃,美味的程度出乎意料!若喜歡芥末的話,還可以挑選一些台灣買不到的特別款式帶回家,不管是配海鮮還是肉類都很合適。

日本美食|泡完溫泉來箱根湯本商店街 吃溫泉饅頭、湯麻糬跟炸海鮮
圖@箱根湯本觀光協會官方網站

地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本702
營業時間:週四公休,平日 9:00~17:30,週六、週日、國定假日 9:00~18:00

本文為 「ReadyGo」編輯團隊授權刊登,原文自此

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