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後山小調∕柚落滿地

by 陳宏林
2021-11-14
in 生活消費
後山小調∕柚落滿地
後山小調∕柚落滿地

花蓮縣盛產柚子,每年柚子成熟,如何促銷把柚子賣出去,成了柚農一年中的農業大事。

筆者在山區農地種了文旦柚和白柚等,只種少數幾棵,每年柚子成熟時,如何消化是大難題,主要原因是,吃柚子要費工剝離,加上我們種的柚子,偶爾施肥,幾乎任其自然生長,所以品質不易維持在絕佳狀態,品嚐也覺得口感不佳,想吃的人越來越少,這一兩年,甚至誤了採收期。

朋友造訪,如果恰逢柚子成熟期,山上現採帶幾粒回家品嚐,算是幫忙消化了。

我的鄰地也種了一兩棵柚子,主人長期未光臨,柚子成熟無人問津,只見柚落滿地,連松鼠、猴子和小鳥也興趣缺缺,今年柚果又回歸自然了。(本文作者∕資深媒體人:溫富振)

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