推廣九宮格健康飲食 礁溪創意蔬食實作班讓社區志工學很大

爽爆新聞網｜記者陳靜安／南投報導邁入第41屆的日月潭國際萬人泳渡嘉年華活動9月24日盛大登場，共有國內外1,935隊報名參加，共有2萬4千多名泳士，依序下水挑戰3,000公尺橫渡日月潭。上午7點，許淑華縣長與各界來賓在明潭國小學生陪伴下，先於水社碼頭放養 1 萬條總統魚(曲腰魚)魚苗。接著由195名身障泳士率先出發下水揭開序幕，73歲的前總統馬英九隨後加入正式泳渡隊伍中下水，挑戰他個人第10次泳渡日月潭的壯舉。 今年因全球疫情趨緩，國境開放，國際泳者計有來自美國等33國家317人參加，而率先下水挑戰的身障泳隊則有61隊，共有195位泳士參加，泳渡日月潭是身障朋友他們人生無懼的象徵，堅持永不放棄的精神與勇氣挑戰自我，更是泳者的最佳典範。 大會為提升泳渡活動泳客安全，除動員消防局、警察局、衛生局全力協助外，今年邀請中華民國潛水救難協會、中華民國運動訓練協會負責水上水下救生任務，同時為防範重大傷患請內政部空中勤務總隊支援活動空中救護直昇機安全戒護任務，消防署特種搜救隊人員搭配支援負責空中緊急醫療轉診任務，提升活動安全規格。

波新聞—陳瑩/高雄        高雄市政府今（24）日於高雄流行音樂中心戶外海風廣場舉辦「高雄市112年市民集團婚禮」，高雄流行音樂中心是南臺灣流行音樂展演核心，充滿著濃厚的文藝氣息，搭配迷人的港灣景色，80對新人迎著夕陽餘暉，在美麗的高雄港灣以輕鬆浪漫的方式完成終身大事。            本次婚禮由陳其邁市長擔任主婚人，民政局局長閻青智及青年局局長張以理擔任證婚人。陳其邁市長致詞時表示，結婚包含酸甜苦辣，婚後要彼此相偎相依、生死與共，盼新人平安順利、百年好合。市府為降低年輕人負擔，也提出許多補貼方案，包含孕婦產檢搭乘坐計程車補助、3萬元生育津貼、與中央對接托育與育兒補助，加碼準公托補貼。市府亦以囤房稅全數作為租金補貼、房屋貸款利息補貼，希望助年輕小家庭在高雄安心養兒育女一臂之力。        高雄關帝廟黃富濃主委、林岱樺立委、許智傑立委、林富寶議員、邱俊憲議員等貴賓亦蒞臨現場獻上祝福，在嘉賓見證下，共同舉杯祝福新人永浴愛河。        高雄市政府今年除了贈送每對新人高雄吉祥物高雄熊布偶及實用家電好禮外，特別準備市府限定饗宴伴手禮～【高雄賀禮】，禮盒有喻意感情永遠甜甜蜜蜜的田寮大崗山龍眼蜂蜜及甲仙梅精糖、還有美濃147米、六龜山茶、梓官海鮮醬等高雄在地農漁特產品，讓新人ㄧ次可嚐盡來自高雄各地的名產；並以象徵富貴、和諧美滿的牡丹花圖案設計製作禮盒提袋，代表市府深深的祝福。今年主辦單位特別準備電動機車、機票、電視、住宿券等多項好禮提供新人抽獎，市長現場再加碼2組高雄東京來回機票致贈新人，讓中獎新人及親友雀躍歡呼，抽中獎品的新人，喜上加喜，臉上盡是掩不住的喜悅！！婚禮結束後，還有精心規劃的婚禮派對，邀請所有新人及親友一起享用美食，共度幸福時光。

波新聞─陳瑩／高雄 當前人類面臨環境、氣候、疫病、戰爭等種種危機，是最複雜與最迫切的關鍵時刻，我們是否走在正確的軌道上？人類的下一步是什麼？響應愛與和平月及聯合國國際和平日，聯合國NGO世界公民總會台灣總會等民團於9月23日「世界願力日暨洪道子博士之夜」舉辦「用愛、和平與良心打造美好家園 良心分享會」，邀請各行各業分享用愛與和平拜訪世界的行腳，以及運用良心解決難題的生活小故事。 高雄市鳳山區海光里里長廖國誌表示，幸福是生活打拼的最終目的；擔任里長9年多以來，推廣「愛在海光里，幸福在這裡」的理念與目標，以幸福、歡樂、整潔、安全為發展主軸，用愛家、愛鄰、愛里的觀念營造社區是一家人的氛圍。他表示，新海光社區發展協會榮獲衛福部112年度社區發展工作金卓越社區評鑑績效組甲等獎，是對社區工作的肯定。 曾獲第15屆全球商業進步研討會(AGBA) 最佳大學生研究獎、2019年第14屆全球城市小姐暨全球城市形象大使亞軍及最佳人氣獎的太極門弟子劉宜欣，分享今(2023)年8月跟隨太極門親善文化訪問團在美國紐奧良參與世界市長會議跨文化交流的故事。她提到在準備文化展演的過程中，師父提點她要多打坐，她除了祈願此行圓滿順利，也希望與會來賓及所有看到太極門文化展演的人，都能平安幸福；當她散發心願時，心也跟著打開了，展演更加自然。她感受到擁有一顆良心就能轉動世界，改變心念可以改變人生；當一個人遵循良心，人生才能朝向對的方向運轉。她相信與會市長們因好念而開啟良心的按鈕，將影響生活中及每個決策背後的想法，為世界帶來更安定和平的力量。 退休老師麗君分享今(2023)年8月跟隨太極門親善文化訪問團前往美國芝加哥參加世界宗教議會的所見所聞。她體會到：愛與和平並非高不可攀的夢想，只要有心、有願力，團結合作就會為愛與和平留下足跡產生蝴蝶效應。會議中，太極門掌門人洪道子博士鼓勵大家：「有良心之人必能護衛自由與人權，更勇於為蒼生立命，為天下開太平。」新興宗教研究中心創辦人暨理事長、《寒冬》雜誌總編輯馬西莫·英特羅維吉博士認為，世界宗教議會今年有長期倡導良心、幸福、和平和愛的太極門氣功養生學會的參與，並邀約各宗教領袖鳴響世界之愛和平鐘，讓大家看到了所有鳴鐘者臉上的幸福，看到了鳴鐘儀式展演的太極門弟子身上具有快樂的感染力，更看到人們對和平的真誠渴望。 生機食品店長蔡小君表示，良心時代運動發起人太極門掌門人洪道子博士引導她，每個人應該守護自己的善良本心，傾聽良心的聲音，憑良心做人處事。於是她一開始經營生機食品店，在選擇商品時，不是選擇利潤高，而是以品質與對健康有益為準則，並秉持著誠心、誠信對待客人，贏得客人信任。她分享與客人之間的小故事，有客人本來體力狀況不佳無法開車，聽了她的良心建議調整食物，一段時間後體力變好可以自己開車，還送她一箱柚子；另外還有客人因為信任，竟然把信用卡留在店裡請她幫忙刷卡。她表示，很開心能本著良心開店，讓善心善念在社會上持續善的循環。 長照居服員蘇小卉50幾歲考上證照，她曾服務一位82歲、雙眼都看不見的阿嬤，阿嬤覺得自己很苦命，因為家人雖住在一起卻都不理會她。蘇小卉總是耐心照顧阿嬤，聽她訴說生活的點滴及過往的不愉快，撫慰她孤單的心靈，並提醒阿嬤要開心過日子。另一個服務的對象是臨終安寧的大姊，雙腳嚴重變形，整屋的蟑螂，蘇小卉還是很用心幫她擦洗身體、清潔環境，並給她鼓勵。蘇小卉表示，她就是用師父的教導去愛世人，希望用愛與良心改變世界。 圖說：9月23日「世界願力日暨洪道子博士之夜」，各行各業分享用愛與和平拜訪世界的行腳，以及運用良心解決難題的生活小故事。

波新聞─李至文／高雄 台灣民眾黨官方YouTube頻道「民眾之聲」直播政論節目今（24）日在高雄三鳳宮停車場近距離與民眾互動，節目由資深媒體人張啟楷主持，邀請民眾黨主席柯文哲、高雄市第一選區立委參選人曾尹儷、民眾黨高雄市黨部主委莊貽量、政治評論員楊文嘉、前民進黨立委許國泰、喬友大火殉職消防員胞妹陳裔筑，探討屏東高爾夫球具工廠爆炸案、進口雞蛋及登革熱等議題，活動一開始，主持人張啟楷先宣布為屏東高爾夫球工廠火災，全場起立默哀1分鐘，向死傷者表達哀悼慰問之意，柯文哲最後也與鄉親「直球對決」，認真傾聽民眾心聲，一一回應民眾提問，並闡述對時事的看法。 民眾黨主席柯文哲表示，老百姓要的很簡單，就是安全公平的社會，台灣最近遇到幾個問題：雞蛋和蚊子，一般人平常去早餐店吃荷包蛋是小確幸，現在看到荷包蛋卻會想一下要不要吃，大家想想看一家公司50萬資本額，政府卻給它做億元生意，現在報廢5400多萬顆蛋，有效日期到底是多久也沒有答案，官員說有塗蠟，我說乾脆噴防腐劑放更久，還有產地標示的問題，做成液蛋標示台灣製造，到底在做什麼？希望台灣是一個正常國家，一切照步來就好。 柯文哲指出，台南登革熱病例數突破9000例，今年也不是第一次發生，賴清德當市長時就發生過，現在卻重蹈覆轍，登革熱預防容易、根除很難，現在9000多人感染，已經難以控制，只能等天氣變冷、蚊子變少。 柯文哲也向民眾喊話，有鑑於70歲以上支持度較低，真的要拜託大家，一起進行一場「不用走出家門的社會運動」，在客廳說服爸爸媽媽，甚至是阿公阿嬤支持柯文哲，多多打電話給長輩，拉近彼此關係，影響只看特定媒體的阿公阿嬤，詢問能不能投給柯文哲。 現場也特別邀請喬友大火殉職消防員胞妹陳裔筑到場，她指出，由於本身是義消，前兩天看見屏東大火又發生殉職，心裡更加憤怒，喬友發生已經2年，遺憾台灣主打「超前部署」，卻對基層警消保護非常不足，政府一直強調消防員做功德、殉職是天命，但殉職怎麼會是天命？應該要對消防員做好配套保護，甚至是職災修法，如果消防體系不好，受害的就是人民，如果大家願意，可以了解消防員處境，促進公務員相關法制修改，為消防員爭取應有的工作環境。 高雄市第一選區立委參選人曾尹儷表示，本身學公共管理，會加入民眾黨，就是因為柯主席談到「政治是一門專業學問」，很驚訝看到屏東縣消防局長許美雪是新聞局背景，還可以一路高升，如果對消防知識一竅不通，怎麼了解基層消防弟兄，怎麼保護他們的安全，從公共管理角度來看，只能用「不可思議」4個字來形容，哪有消防員犧牲性命，第一時間局長還推卸責任，要改變制度就要改變人，因為制度是人訂出來的，請大家發揮智慧，用選票選出站在民眾立場上的人。 政治評論員楊文嘉指出，許多人都看過電影《浴火赤子情》，劇中名言是「You Go, We Go」，消防員在火場最希望有人做後援，但消防員的後援不應該是政府嗎？蔡總統目前只做公關處理，沒有回應這個議題的本質，相當令人失望。另外，蔡英文曾說過「沒有人要為他的認同道歉」，但一位民間農業專家只不過秉持專業分析，就要遭到恐怖威脅、從此封口，背後是什麼樣龐大的邪惡勢力，請大家聲援揭弊者，不要讓勇敢的人孤單，由於民進黨病入膏肓又沒有罪惡感，但你我還有做為台灣人的尊嚴，如果不想被糟蹋，明年不要再做冤大頭。 前民進黨立委許國泰表示，副總統賴清德肯定陳吉仲有「政務官精神」，自己看到這新聞掉眼淚，為什麼我們創的民進黨有不肖子孫？民進黨如果繼續用這種官員，不用中國打來台灣就垮了，民進黨若繼續執政，台灣就沒有前途。話鋒一轉，許國泰也大讚柯文哲，認為柯文哲可以做「最有智慧的總統」，不會像賴清德任用亂七八糟的親信。 現場也開放民眾提問，柯文哲皆認真傾聽，一一做筆記，首先有僑胞提問，看到台灣有許多消防員犧牲事件，希望能完善消防法規，柯文哲回應，事情發生後，不要急著去罵，而是要確認有什麼問題，分門別類列出，針對每個問題一一解決，民眾需要做事認真的政府。 還有文字工作者針對長照政策詢問，若巴氏量表標準降低，外籍移工人力就要增加，對此柯文哲主張，要開放外籍移工，但是要課人頭稅，並跟本國籍勞工基本工資脫鉤，人頭稅可以去補台灣失業基金，目前台灣沒有身分證的移工有8萬人，這就是政府的問題，整個勞動市場亂七八糟。 民眾也好奇，柯文哲如何在蔡政府爛帳中擷取教訓，避免錯誤決策重演，更高喊「只要阿北不放棄，我們就不放棄」，柯文哲回應，相信制度而不是相信個人，自己的方法很簡單，就是公開透明，為什麼雞蛋、疫苗不要公開合約，因為公開就死了，除非是涉及國家機密，否則公開就好了。

馬來西亞吉隆坡2023年9月25日 /美通社/ -- 創新、靈感、奉獻和娛樂是一座城市團結力量的關鍵要素，一起推動面向17項聯合國可持續發展目標（SDG）的興趣與行動。 馬來西亞各地的企業領導、非政府組織、當地學生、特殊社團、影響力人士，以及超過22,000名學生齊聚雙威市雙威大學，參加了為期一周的活動，以支持聯合國的17項可持續發展目標。 9月18日（週一）至9月22日（週五），舉辦了一系列「良心校園 - Local Action for Global Goals 2023」倡議慶祝活動。 Photo 1: SMK Kota Kemuning students visiting the Local Action for Global Goals 2023 event 這場獨一無二的盛會在亞洲首開先河，今年已是第二屆。 活動內容豐富多樣，包括專題講座、表演、互動工坊、關於可持續性的企業展示（參展公司包括Blueshark、優衣庫、The Body Shop（美體小鋪）和Aquaria等先鋒品牌）、每日旗幟遊行、舞臺展示、可持續集市，以及齊聚領導者、創變者、活動家、私營部門代表和現場音樂表演者的交流空間。 在活動開幕式上，來自梳邦再也社區的老年人和一群特殊兒童帶來了一場暖心且有包容性的時裝秀，吸引了眾多在場的校園觀眾。 多位國際政要出席了此次活動，包括德國駐馬來西亞大使Peter Blomeyer博士、英國駐馬來西亞最高專員Ailsa Terry（首次參加正式的教育活動）、芬蘭駐馬來西亞大使Sami Leino先生，以及聯合國駐馬來西亞、新加坡和汶萊達魯薩蘭國駐地協調員Karima El Korri女士。 雪蘭莪州王儲Tengku Amir Shah ibni Sultan Sharafuddin Idris Shah也出席了此次活動，並祝賀活動取得圓滿成功。 活動期間還舉辦了電子垃圾回收活動，員工和學生們以環保的方式處理了他們不再需要的電子產品。 自活動開始以來，已收集了超過35,000公斤的電子垃圾。 來自全國各地的青少年應邀參加了校區內舉辦的「Treasure Our Planet Trail」互動活動，在他們的啟蒙之旅中，學習了關於17項可持續發展目標的新知識，確保下一代人能夠繼續傳遞影響力和行動力。 由馬來西亞特奧會全國總監Jacque Kok Lee Min領導的特奧會代表團也參加了旗幟遊行並進行了舞臺展示。 每日舞臺展示包括由雙威大學的Maslisa Zainuddin主持的創意升級改造展示，同時校園內還舉辦了馬來西亞首個可持續救護車活動。 今年活動的一大亮點是一面獨特的許願牆，上面寫滿了來自當地孤兒院和難民之家的280名兒童的願望。 為了實現這些願望，雙威社區受邀通過馬來西亞首個慈善自動售貨機進行捐贈，而活動也完全名副其實，所有280個願望都得以實現。 自動售貨機由Advanced Food Technologies （AFT）提供並慷慨贊助。 本次為期一周的活動大獲成功，為馬來西亞在全球可持續發展領域塑造了積極形象。 雙威教育集團總執行長拿督李馥彥教授表示：「本次活動的核心是建立長期合作關係，並將人們聚在一起。 它是一個平臺，突顯了我們在提升對以地球健康為核心的問題的認識，以及在培養雙威社區的可持續生活實踐和應對全球重大挑戰方面所發揮的作用。」 雙威大學校長西布蘭迪斯教授稱：「通過舉辦這次活動，我們提供了一個平臺，讓各組織、社區和慈善機構能夠進行宣傳和籌款，同時也讓全球品牌能夠展示其可持續發展計劃。」 參展商代表們還在活動期間分享了一些精彩時刻。 「Re.UNIQLO Studio計劃的重點之一是縫補工坊。 我們的目標是讓學生和更廣泛的社區認識到延長優衣庫服裝壽命的重要性。」—Uniqlo 「此次活動的一大亮點是與雙威校區的學生進行交流，分享我們的經驗，讓他們更深入地瞭解『The Lost Food Project』。」—The Lost Food Project 「我們非常高興能參與此次活動，並期待在未來的活動中為可持續發展做出更多的貢獻。」—Stand Pie Me 「我們獲得了很多的曝光機會，感謝雙威讓我們有機會與社區分享我們的產品。」—GOLD 「Local Action for Global Goals 2023」突出強調，現在全世界需要一起努力，借助面向各個年齡段和興趣群體的一系列特別活動和鼓舞人心的激勵行動，到2030年達成全球目標。 它彙聚了世界各地的全球領袖、政策制定者、決策者、企業領導者、合作夥伴、學術界人士、科學家、利益相關者、活動家和宣導者，讓他們能夠在關鍵時期溝通交流，共同研究解決方案，確定前進的道路，併為實現全球目標共同努力。 馬來西亞理應為這場獨一無二的雙威盛會，及其對全球目標的持續貢獻而感到自豪。 視頻連結：https://fb.watch/na1jKvGRnA/?mibextid=cr9u03  Photo 2: HE Dr Peter Blomeyer, German Ambassador to Malaysia and Steven Penafort, Managing Director of First Ambulance standing in front of Malaysia’s first sustainable ambulance Photo 3: HE Ailsa Terry UK High Commissioner to Malaysia granting a child’s wish through the Wishing Wall

新聞摘要：  全新 Zeta Star™ 奈米粒子分析儀器隸屬 Wyatt Technology™ 產品組合，集三種光散射技術於同一個裝置，量測時間較其他方法快達 10 倍。 只要極少的樣品量就能量測生物製藥產品，一個工作流程即可測定五個關鍵參數，不僅提高效率，還能同時提高結果的可信度。 ZetaStar 儀器支援基因療法、疫苗、mRNA、蛋白質以及研發實驗室的工作流程，能以最佳方式量測複雜混合物和敏感碎樣品中的多種物質。  美國麻州米爾福德鎮2023年9月25日  /美通社/ -- Waters Corporation（紐約證券交易所股票代號：WAT）今天推出 DynaPro™ ZetaStar™ 奈米粒子分析儀，成為 Wyatt Technology™ 產品組合生力軍。這款全新儀器可在一台裝置上同時進行動態和靜態光散射，以及動態和電泳光散射 (DLS/SLS/ELS) 量測。ZetaStar 奈米粒子分析儀結合多種光散射技術，能自動評估數據品質並執行自適應數據擷取，因此能提高靈敏度並加快量測速度，只要極少的樣品量即可精確開發複雜生物製劑。 New Zeta Star™ instrument for nanoparticle analysis from Wyatt Technology™ portfolio combines three light scattering techniques into a single device – cutting measurement time by up to 10x over other methods. Waters Corporation 總裁暨執行長 Udit Batra 博士表示：「Waters 與 Wyatt 充分整合，迎來成果卓著的里程碑，ZetaStar 奈米粒子分析儀全新登場，成為我們聯合推出的首款產品。要開發安全有效的脂質奈米粒子療法，必須仰賴光散射技術，例如 ZetaStar 內建的這幾種。這款儀器獨家結合三種光散射量測技術，能提供更多數據點，讓生物製劑開發商對藥物療效和穩定性更有信心。」  ZetaStar 奈米粒子分析儀有設計獨特的流通槽，可以配置自動進樣器，以便持續數小時甚至隔夜執行數十項量測，無須人員看守，大幅提高實驗室的效率和生產力。這台儀器能夠同時執行 DLS 和 ELS 量測，還能一邊收集自適應數據，比傳統 ELS 量測速度快達 10 倍i。  ZetaStar 奈米粒子分析儀設計簡單，採用直效觸控螢幕介面，科學家們只要一個工作流程便能收集五項關鍵參數：粒徑、多分散性、粒子濃度、zeta 電位和濁度，因此僅需極少的樣品量（最低至 2 µL）即可完成作業。在表徵分析溶液中粒子和巨分子的粒徑和電荷（zeta 電位）時，這五項參數缺一不可。  這款儀器採用新穎的演算法，能排除可能的使用者出錯和偏差，讓實作變得更簡單，更快取得結果。因為多了防止儀器失準的功能，系統正常運作時間也同時有所提升，讓實驗室變得更有效率。 ZetaStar 奈米粒子分析儀能協助基因療法、疫苗、mRNA 和蛋白質領域的科學家開發更穩定的療法，因應生物製藥配方和藥物開發實驗室不斷擴大的需求。同時也能加惠材料科學領域的研發實驗室，幫助研究新型分子（如量子點）的膠體穩定性，或用於半導體應用的其他金屬奈米粒子。 其他資源 歡迎造訪 www.wyatt.com/zetastar，深入瞭解隸屬 Waters Wyatt Technology 產品組合的 ZetaStar 奈米粒子分析儀。  觀看 ZetaStar 產品影片 透過 LinkedIn、Twitter 和 Facebook 追蹤 Waters 以獲取最新資訊。 關於 Waters Corporation (www.waters.com) Waters Corporation（紐約證券交易所股票代號：WAT）是全球前列的分析儀器和軟體廠商，60 多年來在層析分離、質譜分析和熱分析等領域引領創新，為生命科學、材料科學和食品科學貢獻服務。Waters 全球員工約 8,000人，在 35 個國家/地區設有直營據點（包括 14 間製造廠），產品市場更覆蓋 100 多個國家/地區。 Waters、Wyatt Technology、DynaPro 和 ZetaStar 是 Waters Corporation 的商標。  聯絡人： Janice Foley 企業溝通部門資深公關經理Waters [email protected]手機：+1.617.823.5555 內部測試結果指出，已知穩定性標準品的量測需要 80 秒以上的時間，而 ZetaStar 對同樣的標準品可在 20 秒以內量測完成（快達 5 倍），有的 ZetaStar Beta 測試人員甚至測得快達 10 倍的記錄。