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鶯歌「簡單飲食冰品」推冬日新菜單 麻醬湯麵香氣濃郁暖心又暖胃

編輯中心發佈者 :編輯中心
2021-12-01
發佈在: 生活
「簡單飲食冰品店」推出冬日新菜單。(圖/簡單飲食冰品提供)

「簡單飲食冰品店」推出冬日新菜單。(圖/簡單飲食冰品提供)

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消費中心/新北市報導

氣溫驟降,寒冷的時節來一碗熱呼呼的麵點或湯品,著實是莫大的享受!新北市鶯歌區的「簡單飲食冰品店」夏天時以清爽的涼麵醬汁擄獲不少饕客味蕾,尤其是自製的麻醬,黑、白芝麻放入乾鍋以小火慢炒,炒熟後細細碾磨,再添加一定比例香油,調製而成的芝麻醬,香氣濃郁、質地稠密,現在更以拿手的麻醬製作出適合冬日暖胃、讓人唇齒留香的麻醬湯麵!

「麻醬湯麵」芝麻香氣讓人胃口大開,是店內熱門商品之一。(圖/簡單飲食冰品提供)
「麻醬湯麵」芝麻香氣讓人胃口大開,是店內熱門商品之一。(圖/簡單飲食冰品提供)

精心挑選的爽滑麵體,搭配清澈有味的湯頭,端上桌前在湯頭裡舀上一瓢店內特製的芝麻醬,讓深褐色醬汁泊泊融入熱湯中、化為迷人香氣,麵條夾帶著不油不膩的湯汁,呼嚕入口、又熱又暖,芝麻香氣喚醒味蕾,讓人胃口大開,目前已是店內熱門商品之一!另一個招牌商品就是麻醬麵,芝麻醬香濃,口感平衡不膩口,有別於春夏餐點強調清爽沁涼,新菜色充滿了冬日季節感與甘旨肥濃的況味,準備溫暖顧客的心與胃!

此外,人氣商品之一的乾拌麵也是一絕,如同老闆記憶中小時候的家常麵;油蔥、醬油、醋是基本調料,鹹酸香層次堆疊,而醋是特別選用採固態分層發酵方法精釀陳置而成的鎮江醋,讓麵吃起來有一種獨特的香氣,最後一定要加上特製的油潑辣籽,香氣逼人,鹹酸香辣從舌間到位,嗜辣的吃貨們不可錯過。

真果粉圓白玉湯圓佐紅豆湯暖呼呼甜蜜蜜陪你抗寒冬。(圖/簡單飲食冰品提供)
真果粉圓白玉湯圓佐紅豆湯暖呼呼甜蜜蜜陪你抗寒冬。(圖/簡單飲食冰品提供)

新菜單還有熬煮得香甜鬆軟的紅豆湯,延續夏天所熱賣,以純天然果醬、手工揉製的「真果粉圓」,加上冬季限定的白玉湯圓,以牛奶、火龍果、抹茶手工揉製成三種口味,讓這碗紅豆湯不僅視覺上有驚喜的享受,美味度也大大提昇,

歡迎顧客去電或以「簡單飲食冰品」Line官方帳號預定餐點,欲知更詳盡菜單或商品資料,也可至臉書「簡單飲食冰品」粉絲專頁查詢。

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標籤: 簡單飲食冰品

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