不只韓牛！歐巴歐膩最愛吃的「韓國水果」現在台灣也吃得到啦

記者 魏吟冰/台北報導 你是喝了酒就容易變紅面關公的酒精不耐症嗎(Alcohol Intolerance)？因先天基因問題，導致身體缺乏與酒精代謝過程需要的乙醛去氫酶(ALDH2)，患者可能在飲酒後出現不適和健康問題。根據台北榮總王彥鈞醫師在最新一期的「榮總人」中撰文指出，史丹佛大學研究發現，台灣高達47％的民眾缺乏ALDH2，是全球比率酒精不耐症最高的國家。 王彥鈞醫師指出，酒精不耐症可能引起的短期症狀包括：臉紅、頭痛、心悸、噁心嘔吐等不適症狀。但長期飲酒後可能面臨的風險更為嚴重，包括：肝臟損傷、心血管問題和癌症（口腔癌、口咽癌、食道癌、大腸癌等)。近期一項針對台灣這類族群的大型研究，也證實了此基因的缺陷與自發性腦部顱內出血的風險和阿茲海默症風險上升有關聯性。 民眾想知道自己是否有酒精不耐症，「台灣酒精不耐症」協會以ok蹦及酒精（或酒精棉片）簡易4步驟，教大家自我檢測：1將OK蹦的紗布處以酒精沾濕或將酒 精棉片對折放在紗布處。2將OK蹦貼在手上臂內側。3靜待15-20分鐘。4.撕下OK蹦看看被棉花處覆蓋的皮膚是否發紅現象。如果有發紅現象，代表你很可能有酒精不耐症，但此檢測方法準確率大約70%，如果要更準確知道自己是否有酒精不耐症，則要透過基因檢測來確認。 目前臨床上尚未有辦法針對此基因缺陷來做治療，日常生活除了限制酒精的攝取外，以減少乙醛在體內的累 積。王彥鈞醫師指出，除限制飲酒外，日常生活還需注意3件事： 1飲食建議：如避免食用乙醛含量高的食物，如醬油、發酵食品和某些過熟的水果。 2.處理不適症狀時應多喝水、避免暴露在熱的環境中。 3.若已知為酒精不耐症之患者，應請其他家族成員進行基因檢測，以了解自我的風險！

記者黃宣瑄/綜合報導 經常代言國內大小馬拉松賽的外景主持人段慧琳，上週末前往日本長野縣千曲市，參加「千曲川半馬馬拉松」，段慧琳是這比賽中唯一的台灣人，讓她成為全場焦點，觀賽的在地居民看到她號碼布上的名字，都特地為她大喊加油，還稱讚她「卡哇伊」。段慧琳也不負眾望，全程笑臉完賽，連終點等待她的千曲市市長小川修一也表示「看起來好輕鬆，完全不像剛跑完半馬的樣子。」而段慧琳不但大讚賽道「美到像上帝的調色盤」，晚上還欣賞了藝伎演出，並到戶倉上山田溫泉的「霓虹條通」體驗有「媽媽桑」接待的懷舊小酒館文化，相當開眼界。  ▲圖/民視提供  ▲圖/民視提供  ▲圖/民視提供 段慧琳說，平時在台灣完全不上夜店、也不會去酒吧，但戶倉上山田溫泉區的夜店很不一樣，是擁有昭和懷舊感的傳統日式小酒館「sunakku」，裡面都會有位「媽媽桑」擔任接待角色，每一家各有特色很有當地文化，讓她覺得很新鮮。段慧琳表示，她造訪的第一間酒館「媽媽桑」是個50-60歲的和善大叔，讓沒接觸過日式酒館的段慧琳一開始有點害羞，但媽媽桑很專業，既和善又健談，段慧琳印象深刻說：「那位大叔媽媽桑握著我的手直誇我可愛，而且很像媽媽一樣關心人」，超溫馨對話很快就能輕鬆相處。 ▲圖/民視提供 段慧琳也表示，雖然有點害羞，但她知道，這裡的霓虹夜生活，是地方政府推動的文化探索之旅，安全性非常高，即便她是女生，也能非常放心的在這裡酒館「跑攤」，所以除了男性媽媽桑，她也造訪了很有藝術家風格的媽媽桑，還在酒館裡跟著當地人大唱卡拉OK，是很難得的旅行體驗。 ▲圖/民視提供 除了昭和懷舊酒館夜生活之外，段慧琳也首度近距離與藝伎互動，一起玩遊戲、喝酒。段慧琳說：「以往都是從日本電影、日劇裡看到藝伎，真實觀察她們的一舉一動，真的非常優雅，很有女人味，自己是女生都會被迷住的感覺。」段慧琳說，下回會特別想揪閨蜜好友一起來體驗。 ▲圖/民視提供

編輯中心/綜合報導 被蚊子叮會有多嚴重的後果，讓醫師提供蚊蟲叮咬後的正確處理方法以及哪些是無療效的偏方。被蚊蟲叮咬相當司空見慣，但當你的皮膚一被咬救起大包，甚至紅腫搔癢難耐，就不得不小心處理後續並且要更積極防止被叮咬。 根據美國疾病控制與預防中心(CDC)的數據，當你被雌性蚊子叮了之後，它會將唾液注入你的皮膚中。蚊蟲叮咬症狀的程度，例如腫脹、發紅以及發癢，取決於不同人的免疫反應。有些人覺得它們有點煩人，而另一些人可能認為它們很折磨人。」 被蚊子叮咬後該怎麼辦才能快速治療呢？5個醫師提供正確處理方法，建議可以嘗試以下幾種不同的方法來止癢。 1.停止癢癢循環 被蚊子叮咬的地方發癢，很難抗拒去搔抓，但醫生表示，這個動作相當不利傷口癒合。Ife J. Rodney 博士說：「抓撓蚊蟲叮咬處會使傷口變得更癢，而且抓撓會進一步刺激皮膚，促使身體釋放更多組織胺，導致更癢。」另外，抓搔還會損傷皮膚，並讓有害細菌或其他病原體進去身體的風險，像是可能生活在指甲下的細菌，增加感染的風險。建議用繃帶包紮被咬的地方，或是穿長袖長褲，以降低直接抓破皮膚的可能性。 2.冷敷舒緩 蚊蟲叮咬的一個標誌是發炎，肌膚會發紅或腫脹，甚至有點壓痛，用冷敷可以幫助緩解不舒服的發炎，冷敷的效果是收縮血管，使這些炎症化學物質難以造成嚴重破壞，建議可以用乾淨的布在冷水下沖洗擰乾，然後將其敷在咬傷部位幾分鐘，再不行就建議將濕布放入冰箱中一個小時左右，以獲得更涼爽的效果。如果這還不夠，請嘗試真正的冰，直接用冰塊在咬傷處摩擦30秒，以舒緩該區域。 塗上厚厚的止癢霜 大家應該有很多止癢的藥膏可供選擇，嘗試含有苯海拉明（如苯那君）的抗組胺藥膏，直接解決瘙癢感，或者可以使用外用氫化可的松藥膏（如Cortisone-10），這有助於減少炎症和刺激。另外，由鋅和氧化鐵製成的爐甘石洗劑也可以舒緩皮膚，這要歸功於氧化鋅的抗炎特性。鹽酸普莫辛和清涼薄荷醇，是可以在一般藥妝店找到的成分。 4.DIY製作膏劑來鎮定肌膚 用小蘇打製成的自製糊狀物，因為小蘇打具有抗炎特性。只需在小蘇打中加入幾滴水，攪拌成為奶油般的稠度，將其輕拍在叮咬處並厚敷，可以每天重新塗抹膏體3次，直到感覺好些為止。 服用口服抗組胺藥 Cindy Wassef醫學博士說：「如果局部藥物對你不起作用，口服抗組胺藥可以幫助阻止組織胺的釋放，這種釋放是在你的身體對蚊子唾液做出反應時發生的。口服藥最好按照標籤上的說明，按需服用藥物。 但『一旦瘙癢消失，就可以停止使用它。』 錯誤的蚊蟲叮咬家庭小偏方 1.叮咬處用指甲按壓十字型 從技術上講，這並不是抓撓，但試圖從蚊子叮咬處硬壓也不是一個好主意，因為它可能會導致進一步的刺激並釋放更多的組織胺，使瘙癢更嚴重。 2.塗抹牙膏 這是一種「無效」的方法。有些牙膏可能會帶來清涼的感覺，但它不含任何可以減少瘙癢、炎症或組織胺釋放的活性成分，你可能會暫時感覺好一些，但牙膏不會對蚊蟲叮咬產生持久的效果，更何況牙膏本身可能含有過敏原，也有可能引起不良反應。 3.塗抹醋 醋，尤其是蘋果醋，通常被認為可以止癢，但醫生表示：它可能會帶來更多的麻煩。 Cindy Wassef博士說：「醋的酸性很強，會對皮膚造成刺激，還會導致『皮膚破損』（又稱微觀損傷），導致潛在的感染。」

編輯中心/綜合報導 一到晚上就視力模糊有如夜盲？現代人用眼過度提早老花，但實際上可能是缺乏維生素A，這對於視力、生長、生育、免疫系統與皮膚和頭髮都息息相關。維生素 A 也稱為視黃醇，是維持身體健康的必需物質。這幾年，美容圈流行使用維生素 A當作抗老的有效成分，除了對皮膚有好處之外，它更是身體重要的功能性營養素，透過飲食或是營養補充錠補充更是不可或缺。 維生素A的作用 維生素 A 具有對身體某些器官的健康和維持基本機制的重要功能。 眼睛 當維生素 A 與蛋白質結合時，會形成視紫質，這種色素會讓眼睛對光敏感。 皮膚和黏膜有助於保持皮膚和身體內臟器的內壁功能，並保護它們。肺、氣管、尿道、膀胱就是這種情況。 骨骼 對於骨骼生長至關重要。 生殖和胚胎 在性荷爾蒙的合成、受孕、胚胎的正確形成和健康方面發揮關鍵作用。 免疫系統 健康的免疫系統可以對抗感染。 當身體缺乏足夠的維生素A時，每天到了黃昏或是夜間，視力就開始變得模糊不清，尤其是在微弱的光線下，視力更是會大大降低，這些都是統稱為夜盲症。另外。皮膚也會顯得暗沉乾燥甚至出現鱗狀的脫屑物。另外，讓人生畏的落髮也可能會發生。如果你正想要懷孕，關於一個健康的胚胎生長也需要維生素A，從胚胎階段到童年，缺乏維生素 A 的母親所生的孩子，可能會經歷緩慢生長的狀態，或者，你可能?ˋ因為維生素 A缺乏，而導致不孕。或者你發現自己經常生病，那會與免疫系統對感染的反應能力下降有關，缺乏維生素Ａ也會導致骨骼脆弱，從疼痛到發生骨折的機率都可能性較大，直至骨骼變形。但當身體內有過量的維生素Ａ時，也會引起健康問題。症狀包括皮疹、皮膚乾燥、皺紋和皸裂、脫髮、肝損傷、胎兒先天性異常等。

編輯中心/綜合報導 惟適逢秋冬好發時節，呼籲長者儘速接種新冠XBB、流感、肺炎鏈球菌疫苗，「秋冬防疫、三針有幸」提升3重保護力，尤其以長者最易受到感染，並導致重症及死亡。為積極維護65歲以上長者健康及降低因感染肺炎鏈球菌導致嚴重的併發症或死亡之機率，疾管署已於今(2023)年10月2日起推行第一階段對象接種23價肺炎鏈球菌多醣體疫苗(PPV23)，並自11月27日起展開第二階段接種作業，針對從未曾接種過PCV13(或PCV15)及PPV23者，提供1劑公費PCV13，間隔至少1年後(高風險對象間隔至少8週)再提供1劑公費PPV23接種。 國內今年截至11月23日累計243例侵襲性肺炎鏈球菌感染症確定病例，其中65歲以上民眾占44.4%(108例)為多，接種肺炎鏈球菌疫苗可有效降低感染後發生中重症(如肺炎、敗血症等)及死亡機率，請符合接種資格長者儘速接種，減少疾病威脅。 除接種肺炎鏈球菌疫苗外，疾管署亦提供公費接種新冠XBB及流感疫苗。依疾管署監測資料，今年新冠併發重症及死亡個案中，65歲以上長者分別占78%及90%；本流感季重症及死亡個案中，65歲以上長者分別占62%及65%，打疫苗是最有效的預防方法，請長者勿忘接種3種疫苗，共同響應「秋冬防疫 三針有幸」，保障自身健康。此外65歲以上民眾接種COVID-19疫苗可獲得各縣市提供之500元(含)以下衛教品，接種3種疫苗皆可領取COVID-19快篩試劑。 疾管署再次呼籲，除符合資格民眾儘速接種新冠XBB、流感、肺炎鏈球菌疫苗外，生活中仍應持續落實手部衛生及咳嗽禮節等衛生好習慣，年長者或免疫低下者外出時，或於人潮聚集且無法保持適當距離或通風不良之場所、與年長者或免疫低下者密切接觸時，建議要戴口罩維護自身健康。如出現發燒或咳嗽、流鼻涕、喉嚨痛等疑似症狀，請儘速就醫並在家休息，避免接觸脆弱族群，保護自己與他人。

編輯中心/綜合報導 全球颳起綠色旋風，政府、企業投入永續行動是當務之急！但企業如何取得商業與永續的平衡卻是一大難題，創新新零售集團（股票代號：3085）發表「好一點永續商業模式」，以推展「循環經濟2.0」為理念打造創新的永續循環平台。未來民眾進行志工行動不再只能得到志願服務時數，更可以獲得由創新新零售發行的數位永續點數「好一點」，用於兌換或加價購買具有永續或公益理念的商品。透過這個循環可以讓資源流動，不僅可以幫助非營利組織擴大社會影響力，更實際帶動消費行為，讓永續行動變現！平台預計於2024年正式上線，創新新零售邀請有意投入、擴大永續行動的非營利組織、企業、品牌一同加入「讓世界變得更好一點」的行列。 根據消費者情報系列調查顯示，有超過75%消費者更加認同投入有永續行動的企業及品牌，為了幫助非營利組織和有意投入永續的企業，創新新零售集團正式公布「好一點永續循環平台」架構，該平台包括「永續點數生態」、「永續任務平台」以及「永續電商平台」等關鍵元素，透過創新的商業模式串聯，將每一位消費者的志願行動轉化為永續循環動力，提高志願服務參與意願，進而實現永續消費的目標。創新新零售此一永續商業模式受到美國柏克萊大學企業創新中心青睞，目前積極進行國際交流與媒合，未來可望轉移到海外國家、擴大影響效益。 具體來說，創新新零售未來將會推出永續點數「好一點Better Point」，作為永續循環的動力，並與公益組織合作透過「永續任務平台」發起志工任務，民眾可以透過完成志工行動獲得「好一點」，並於線上的「永續循環電商」兌換由公益組織、社會企業開發上架的永續商品，民眾也可在「永續點數生態」中的線下實體通路兌換商品，藉此讓民眾的公益行動轉化為消費動力，所帶動的消費行為可以再次進入永續循環。建立在這個圍繞著「好意」的商業模式中，永續點數「好一點Better Point」的名稱也由此得來，代表著「你所做的每件事，都讓世界變得更好一點」。 創新新零售表示，透過「好一點永續循環平台」每位消費者都能成為永續循環的推動者，藉由「好一點」的點數流動，民眾完成志工服務後不是結束，而是永續消費的開始，讓好事可以持續發生。目前平台正在系統開發及合作洽談階段，創新新零售邀請有意投入永續循環的非營利組織、企業、品牌一同加入「讓世界變得更好一點」的行列，整體平台服務預計2024年正式上線。 創新新零售官方網站：https://www.newretail.com.tw/ 好一點永續平台合作意向表：https://forms.gle/6UfYyhx995hTp4Um6