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虎咖啡開設「金杯理論」課程 探索精品咖啡世界

by 陳宏林
2021-12-27
in 生活消費
虎咖啡開設「金杯理論」課程 探索精品咖啡世界

虎咖啡開設「金杯理論」課程 探索精品咖啡世界

地方中心/宜蘭報導

宜蘭市創新育成中心進駐廠商「虎咖啡」,將於111年1月份連續四星期,開設精品咖啡「金杯理論」課程,共8個場次,每場次開放6個名額, 29日下午1時開放報名,額滿為止。

隱藏在巷弄間的「虎咖啡」,是虎老闆夫婦十年前的返鄉創業成果,讓宜蘭市區的巷子裡時不時瀰漫陣陣誘人的咖啡香,也讓不少在地民眾體驗到了真正的好咖啡究竟是什麼味道,從咖啡的教學,精品咖啡的體驗,以及巷弄咖啡館的溫暖氛圍,虎咖啡絕對是許多民眾品嘗咖啡的好去處。

宜蘭市長江聰淵表示,虎咖啡身為宜蘭市創新育成中心的元老級廠商,這幾年來不斷與其他的育成夥伴們共同成長茁壯,現在虎咖啡已然成為非常優秀的在地青創企業和專業咖啡店,這次課程中的「金杯理論」,探討較為深入的專業咖啡知識,虎老闆將會揭開精品咖啡的神秘面紗,使學員們能夠獲得更專業的咖啡知識和技巧。

宜蘭市創新育成中心指出,本次課程將會講授精品咖啡的「金杯理論」,學員們可以從課程中了解到咖啡萃取率及濃度的比例,學習如何掌握「黃金比例」! 課程當中,循序漸進的由理論介紹、沖煮示範、到實際的操作和校正,深入探究精品咖啡所能達到的、藝術般的境界,對於咖啡特別有興趣、對咖啡有一定了解的朋友趕緊來報名!但須具備基礎咖啡認知,同時自備基本咖啡沖煮器具,若有相關問題請洽虎老闆林楷偉,電話:(03)931-2104。

本次課程不需支付報名費用,僅需繳交保證金五百元,將於課程當日退回。報名連結:https://reurl.cc/jgNG8L

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