民生頭條
  • 熱門
  • 健康
  • 房地產
  • 生活消費
  • 旅遊美食
  • 科技
  • 星球永續
  • 影音
  • 專欄
  • 合作媒體
No Result
View All Result
  • 熱門
  • 健康
  • 房地產
  • 生活消費
  • 旅遊美食
  • 科技
  • 星球永續
  • 影音
  • 專欄
  • 合作媒體
No Result
View All Result
民生頭條
No Result
View All Result
  • 熱門
  • 健康
  • 房地產
  • 生活消費
  • 旅遊美食
  • 科技
  • 星球永續
  • 影音
  • 專欄
  • 合作媒體

中元節生鮮食品怎麼買? 北市衛生局提醒一關鍵,採買好安心

by 商情中心
2022-07-26
in 生活消費

生活中心/綜合報導

臺北市政府衛生局於今(111)年6至7月份執行市售中元祭祀食品專案抽驗計畫,抽驗地點包括超市、大賣場、傳統市場及中元節祭祀食品販售店等,抽驗共計15件,其中1件檢驗結果不符規定,不合格率6.7%。

此次共計抽驗15件產品,包含3件糕粿、3件素三牲、3件臘肉類、1件生鮮豬肉及5件蔬果類,檢驗項目包括12項防腐劑、殺菌劑、亞硝酸鹽、多重農藥殘留、乙型受體素及動物用藥殘留等項目,檢驗結果檢出1件臘肉檢出己二烯酸超出使用限量,不符「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,本局已命業者下架違規產品不得販售,同時追查製作來源,使用食品添加物超出限量標準者違反食品安全衛生管理法第18條之規定,可依同法第47條第9款處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

食品添加物己二烯酸過量致嘔吐

臺北市衛生局提醒,己二烯酸又名山梨酸,為延長食品保存期常用的食品添加物,可防止黴菌或酵母菌滋生,己二烯酸進入人體後,大部分可被分解以二氧化碳形式排出,若攝入較高劑量則會對口腔和消化道產生刺激及灼燒感,如過量食用可能會造成腹部疼痛、噁心、嘔吐之現象,若長期過量使用恐損害肝恐損害肝、腎、食慾變差,而影響健康。

採購應注意食品低溫保存

臺北市衛生局呼籲民眾在選購中元節食品時,除可向信用良好的廠商購買外,應多注意素三牲是否於低溫保存販售、如為包裝產品其標示是否完整。相關食品業者應重視產品製作過程、環境及人員衛生及自主管理情形,於批發、零售或供攤販使用時,皆應儘可能將產品冷藏保存於7℃以下,如置於常溫,以不超過3小時為限,並採「先進先出」原則,以維持產品的品質。

民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7108。

Tags: 中元節
Previous Post

離婚會產生哪些費用呢?別擔心,5分鐘帶你快速了解離婚律師費用的計算方式!

Next Post

余天驚傳中風深夜住院 本人澄清:天氣熱身體不適

Related Posts

高雄苓雅手搖推薦 三多商圈奶茶名單 咀嚼控私藏這一間

高雄苓雅手搖推薦 三多商圈奶茶名單 咀嚼控私藏這一間

2025-07-11
台中無菜單私廚推薦 精緻法式料理與歐式甜點 體驗專屬儀式感

台中無菜單私廚推薦 精緻法式料理與歐式甜點 體驗專屬儀式感

2025-07-11
苗栗南庄民宿推薦 走進森林深處 享受山林秘境中療癒時光

苗栗南庄民宿推薦 走進森林深處 享受山林秘境中療癒時光

2025-07-11
台南中古精品買賣推薦 收購LV、Chanel現金高價到府鑑價

台南中古精品買賣推薦 收購LV、Chanel現金高價到府鑑價

2025-07-11
嘉義旅遊必吃炸全雞 嘉義西區人氣炸物雞排 傳承24年在地好味道

嘉義旅遊必吃炸全雞 嘉義西區人氣炸物雞排 傳承24年在地好味道

2025-07-11
嘉義西區早午餐推薦 旅途中最暖停靠點 創意料理與在地風味剛剛好

嘉義西區早午餐推薦 旅途中最暖停靠點 創意料理與在地風味剛剛好

2025-07-11
Next Post

余天驚傳中風深夜住院 本人澄清:天氣熱身體不適

最新新聞

丹娜絲重創嘉義海區 家扶啟動三安計畫協助重建

丹娜絲重創嘉義海區 家扶啟動三安計畫協助重建

2025-07-12
還錢於民 國民黨說到做到》全民普發現金一萬元三讀通過

還錢於民 國民黨說到做到》全民普發現金一萬元三讀通過

2025-07-12
綠能錯誤政策製造災難 花蓮絕不能成為下一個嘉義 國民黨花蓮縣議會黨團籲7月26日投下反對罷免的一票 守護我們的家園

綠能錯誤政策製造災難 花蓮絕不能成為下一個嘉義 國民黨花蓮縣議會黨團籲7月26日投下反對罷免的一票 守護我們的家園

2025-07-12
第三屆傳愛盃少球聯誼賽開幕 八隊以球會友熱血逐夢

第三屆傳愛盃少球聯誼賽開幕 八隊以球會友熱血逐夢

2025-07-11
賴瑞隆暖心麵包送台南 支持協助救災復原工作

賴瑞隆暖心麵包送台南 支持協助救災復原工作

2025-07-11
總統為世大運代表團授旗 期許為國爭光 以運動壯大臺灣

總統為世大運代表團授旗 期許為國爭光 以運動壯大臺灣

2025-07-11
About Us

關於我們

「民生頭條」以社群共享、優質新聞為價值核心,在新聞、影音、節目、直播及社群方面深獲網友喜愛。沒有腥羶色與政治新聞,重視名家共筆,採用口碑行銷、社群分享、大數據調查,並引入區塊鏈創造媒體新價值,使本網站在台灣網路觸及率超過8成。
Videos

影音專區

民生頭條
醫聲醫事
Contact Us

聯絡我們

Facebook Instagram Line
© 2024 民生頭條 All rights reserved.
No Result
View All Result
  • 主頁
  • 熱門
  • 健康
  • 房地產
  • 生活消費
  • 旅遊美食
  • 科技
  • 星球永續
    • 智慧健康
    • 永續生活
  • 影音
  • 專欄
  • 新聞
    • 國際
      • 國防
    • 娛樂
      • 遊戲
    • 專欄作家
    • 政治
    • 財經
    • 社會
    • 科技
  • 合作媒體
    • 中華超傳媒
    • 火報
    • 享民頭條
    • 南部中心
    • 優活健康網
    • 百傳媒

© 2022 民生頭條