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餐桌上的花~野薑花

by 番紅花
2022-10-03
in 專欄作家

圖文:番桌·番桌FunTable

今天才知道!野薑花是古巴的國花。為什麼呢…?(待查)。也才知道這全株被台灣人好好利用的花,原產地是遙遠的印度喜馬拉雅。關於野薑花,我知道的好少,只是非常非常非常喜歡她清雅的花形與香氣,甚至半夜上廁所穿過客廳時,她在暗夜中浮動的香,都讓我感動。

賣菜阿嬤這禮拜的野薑花長得特別健美,花苞多且挺拔,買回家後,剪掉長枝和葉,清水裡加一咪咪漂白水,幾個小時後,她就怒開了。為什麼這世界上低海拔潮濕的水澗旁,有如此美麗的植物。

這禮拜餐桌上的花,野薑花,是我最愛的花之一。但台北城裡並不好買,謝謝東湖市場阿嬤,因為愛花,所以種菜時也種了些野薑花,成為東湖市場愛花人的小確幸基地。

餐桌上的花~野薑花
野薑花是古巴的國花。番紅花/攝
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