青龍岩（山場主拍攝）
作者 陳維峰【策展人、藝評人、岩茶收藏家】
青龍岩位在山北大坑口中部，彌勒佛像左側。青龍岩比右側白虎岩略高，巨岩聳立，高約百米，貴胄天生，與白虎岩合稱為「龍虎護法」（左青龍、右白虎）。青龍之勢得天獨厚，傳承正岩核心產區，為武夷108景之一。
大坑口肉桂不少栽植於上世紀80年代，至今有30至40年的樹齡。在正岩肉桂當中，算是老大哥了。老肉桂樹齡產生的價值，便是時間沈澱和物質積累，它在讓老肉桂茶保持其辛辣烈性的特色的同時，也能擁有水仙般的醇厚綿長的湯感。由此，山場優勢與樹齡累積的雙重加持，讓青龍岩肉桂在一排正岩核心產區的肉桂中，突出了自己的獨特存在。
品飲開席。臨則賞茶，干茶條索緊結重實。入壺時分，噹噹作聲，桂皮香外露。溫壺沖瀹，觀其色，茶湯金黃明亮，清澄透明。香氣滋味，果桂香帶岩乳香，滋味醇厚，湯汁細膩飽滿。香氣甜度高，小白花香顯，茶湯滑潤，回甘快，岩韻顯，山場氣息強勁。葉底，色澤黃褐，葉質柔軟。
茶湯細聞之下略帶一點點青蘋果酸，以及柚子皮、肉之間的白瓤，但製茶師傅並沒有選擇讓這款肉桂走向奔放狂野的路線，而是在保有山場特色的情況下形成清活的滋味。七里香、礦石，風味表現更接近青檸、青蘋果、柑橘，而非常見的瓜果。
非常老派的優雅，不近於常見的焦糖調，而帶有更多大地系的森林調性、花瓣，有更多幽林的意象，而這正是當前岩茶更為人難尋的一種風格。
青龍岩肉桂氣韻獨特香甘滑重，桂皮香凝結出的辛刺感氣場強大。落於湯底而浮於舌面的香氣鮮活。十道茶湯之後，喉底回轉的坑澗氣息如仙人踏風而來。
