記者藍振睿/綜合報導
阿里山在地茶農電波茶園，一直以來堅持傳統製茶工法在茶葉市場獨樹一幟。
目前由碩士畢業返鄉種茶製茶已逾11年的2代茶農-鄧博仁管理經營。
近日，電波茶園再度挑戰創新，推出阿里山酒茶系列，憑藉著台灣獨家窨製技術，成功將酒的香氣與茶的風味完美融合並且無酒精，為茶界帶來新的可能性。
▲(圖/電波茶園提供)
電波茶園對品質的堅持表現在每一款產品上，其阿里山茶包選用完整茶葉製作，份量高達6克，是市場上常見3克茶包的兩倍，確保顧客能夠品嚐到濃郁的茶香。並且經過食安品管、溯源農糧產品等審核，電波茶園成功加入獲選【嘉義優鮮的優良品牌】
而阿里山酒茶系列則展現了電波茶園對創新的追求，研發出兩款獨具特色的口味：高粱果香綠茶和威士忌紅茶，不管是冷泡、熱泡都能巧妙地將酒香與茶香完美結合。
▲(圖/電波茶園提供)
高粱果香綠茶融合了高粱的濃郁酒香、熱帶果香的清新及綠茶的回甘，讓消費者在品嚐綠茶的同時，也能感受到高粱酒的獨特韻味。威士忌紅茶則巧妙地將葡萄酒桶的醇厚與紅茶的香氣結合，尾韻帶有蜂蜜甜香滋味，帶來前所未有的美味茶飲。
值得關注的是，雖然阿里山酒茶具有酒的香氣，但在製作過程中並未留下酒精，因此消費者在品嚐時無需擔心酒精帶來的影響，上班時可以大口品茗酒香、三五好友聚餐後也不用擔心回家路上遇到酒測。
▲(圖/電波茶園提供)
電波茶園的阿里山酒茶已經正式上市，已經吸引眾多茶愛好者和尋求創新口感的消費者。這款新品勢必將為茶葉市場帶來新的活力與選擇，也看到電波茶園對傳統茶文化的創新與嘗試。
